Porções
Unidades
Cozimento
18 minutos
Ingredientes
Modo de preparo
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1
Descasque a maçã, retire as sementes e corte em cubinhos. Misture com o suco de limão, o açúcar, a canela e o amido de milho. Refogue levemente os pedaços de maçã em uma frigideira em fogo médio e depois escorra parte do suco.
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2
Corte a massa folhada em 6 quadrados iguais. Faça quatro cortes, um de cada lado em direção ao centro (sem cortar até o fim).
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3
Coloque o recheio de maçã em uma das quatro partes. Dobre a parte oposta sobre o recheio. Faça quatro pequenos cortes nas duas tiras restantes e dobre-as alternadamente sobre o recheio (esquerda, direita, esquerda, direita) para criar um trançado.
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4
Coloque as trouxinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, pincele com a mistura de gema e leite e asse a 200°C (390°F) por cerca de 18-20 minutos, até ficarem bem douradas.
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5
Pincele imediatamente com xarope de bordo para um brilho bonito. Se quiser, polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
