Porções
Unidades
Cozimento
30 minutos
Ingredientes
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte uma forma de muffin e polvilhe levemente com farinha de trigo.
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2
Derreta a manteiga, junte as maçãs, o açúcar, a canela e o suco de limão e cozinhe por 3-4 minutos. Misture o amido de milho dissolvido e cozinhe por mais 1 minuto, até engrossar. Deixe esfriar completamente.
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3
Misture o cream cheese, o açúcar, a baunilha, o ovo e o amido de milho até ficar liso.
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4
Enrole a massa folhada pelo lado mais comprido, formando um rocambole bem firme. Corte em 8 pedaços iguais. Aperte levemente cada pedaço por cima para achatar um pouco e coloque nas cavidades da forma de muffin já preparada. Com os dedos, pressione a massa contra as laterais para formar cestinhas.
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5
Coloque cerca de 2 colheres de sopa do recheio de cheesecake em cada cestinha. Por cima, distribua 1-1.5 colheres de chá do recheio de maçã. Salpique as amêndoas laminadas ou as nozes.
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6
Asse por 30 minutos, ou até a massa crescer e ficar dourada.
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7
Deixe esfriar completamente e polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro. Crocantes, cremosas, docinhas na medida e perfeitamente equilibradas - parecem aquelas delícias de padaria.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
