Porções
Unidades
Cozimento
25 minutos
Ingredientes
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 175°C (350°F), com calor em cima e embaixo. Forre uma forma de 6 muffins com forminhas de papel.
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2
Misture a manteiga derretida, o açúcar, a baunilha, os ovos e o leite. Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, mexendo só até integrar, e depois junte delicadamente a maçã em cubinhos.
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3
Preencha as forminhas até cerca de ⅔ - ¾ da altura.
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4
Misture o quark ou cream cheese sem sal, o açúcar, a gema, o amido de milho e a baunilha até ficar liso. Coloque uma colherada generosa sobre cada muffin.
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5
Distribua as fatias de maçã por cima, salpique as amêndoas laminadas e finalize com a mistura de açúcar e canela.
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6
Asse a 175°C (350°F) por 25-30 minutos, até dourar.
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7
Deixe esfriar completamente e polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro antes de servir.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
