Porções
Unidades
Preparo
40 minutos
Cozimento
15 minutos
Ingredientes
- Para a Massa do Biscoito
Modo de preparo
-
1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (forno com ventilação)
-
2
Bata a manteiga com o açúcar, o amido de milho e o ovo
-
3
Adicione o sal, a farinha, o fermento em pó e o extrato de baunilha, e sove até formar uma massa lisa
-
4
Adicione as nozes, o chocolate picado e as gotas de chocolate, sove novamente. Divida a massa ao meio
-
5
Misture o cacau em pó e o leite em uma das metades da massa
-
6
Com uma colher, forme porções da massa em bolinhas, pressione levemente e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Certifique-se de deixar espaço suficiente entre os biscoitos, pois eles se espalharão um pouco durante o cozimento
-
7
Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até que fiquem levemente dourados. Certifique-se de não assar demais os biscoitos. Eles devem estar crocantes por fora e ainda macios por dentro para o prazer perfeito
-
8
Após assar, pressione cuidadosamente os biscoitos com o fundo de um copo. Em seguida, deixe esfriar na assadeira, pois eles ainda estarão muito macios imediatamente após assar.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
