Porties
Eenheden
Voorbereiding
40 minuten
Baktijd
18 minuten
Ingrediënten
- Voor het Deeg
- Voor de Vulling
Bereiding
- Voor het Deeg
-
1
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
-
2
Voor het deeg: Meng in een kom de boter, plantaardige olie, ei, poedersuiker, bakpoeder, griesmeel en vanille-extract. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed tot een soepel deeg.
-
3
Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak en steek cirkels uit met een ronde koekjesuitsteker.
-
4
Voor de vulling: Bak de geraspte appels, suiker, gehakte walnoten en kaneel kort in een pan, laat het daarna afkoelen.
-
5
Schep een theelepel van de appelvulling in het midden van elke deegcirkel en vouw deze over om een taco te vormen.
-
6
Plaats de gevulde tacos op de voorbereide bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15-18 minuten tot ze goudbruin zijn.
-
7
Haal de Appel Tacos uit de oven en laat ze volledig afkoelen.
-
8
Bestrooi royaal met poedersuiker en serveer.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
