Cakevorm 30 cm

Bananenbrood op zondag, citroencake voor vrienden, vers brood bij het ontbijt: onze cakevorm 30 cm is de vorm voor alles wat je aan het eind in plakken snijdt.

• Dubbele antiaanbaklaag: aan binnen- en buitenkant, zodat je cake makkelijk loskomt en de vorm snel schoon is.
• Stevige body van 0,8 mm: de dikste van onze drie vormen, gealuminiseerd voor een gelijkmatige bruining.
• Gemaakt voor cake én brood: van cake tot gistbrood.
• Ingeslagen logo: het Food with Style-logo is aan de onderkant ingeslagen.

De cakevorm is 30 cm lang en meet aan de buitenkant ongeveer 31 x 14,5 x 7,5 cm. Staat er in jouw recept cakevorm, cakeblik of broodvorm, dan past een recept voor een cakevorm 30 cm gewoon zoals het is.

Bij cakevormen verandert alleen de lengte, dus reken je om via de lengte. Kom je van een vorm van 25 cm, gebruik dan ongeveer 1,2 keer de ingrediënten, kom je van 20 cm dan ongeveer 1,5 keer. Een Amerikaans recept voor een 9x5 inch vorm (ongeveer 23 cm lang) heeft ongeveer 1,3 keer het beslag nodig. Of je houdt de hoeveelheid gelijk en bakt een iets plattere cake, dan check je een paar minuten eerder.

Liever wat korter? Een cakevorm 25 cm komt binnenkort.

Vier recepten die van een lange vorm houden:

• Citroencake: sappig, vol citrus en de volgende dag nog lekkerder.
• Bananenbrood met chocolade: zacht bananenbrood met smeltende chocoladestukjes.
• Rozijnenbrood: een luchtig gistbrood, gevormd uit vier deegbollen die verspringend in de vorm worden gelegd.
• Zebrabrood: licht en donker gistdeeg samen opgerold en in een gestreept patroon gesneden.

Onze blogrecepten noemen niet altijd een vormlengte. Is jouw recept geschreven voor een kleinere broodvorm, schaal dan op via de lengte zoals hierboven beschreven.

De body is gemaakt van gealuminiseerd staal met een dikte van 0,8 mm: stevig en gemaakt voor een gelijkmatige bruining, of je nu een cake of een brood bakt.

De dubbele antiaanbaklaag bedekt de vorm van binnen én van buiten. Van binnen helpt hij je cake er in één stuk uit te laten glijden. Van buiten blijft het oppervlak van je cakevorm 30 cm zo mooi glad en netjes. Bij heel vochtig beslag maakt een strook bakpapier het lichten van de cake nog makkelijker.

De cakevorm is de alledaagse held voor brood en alles wat je netjes in plakken wilt snijden. Je vindt hem bij onze cakevormen, samen met de kortere maat die binnenkort komt.

Voor cheesecakes en fruittaarten is de springvorm 26 cm de betere keuze, en voor hoge, geribbelde cakes is er de tulbandvorm 22 cm. Wil je alle drie? Het Bakset bespaart je geld ten opzichte van los kopen.

Was je cakevorm 30 cm met de hand met warm water en een zachte spons. Zet hem liever niet in de vaatwasser, dat spaart de antiaanbaklaag. Vermijd staalwol en droog de hoekjes goed voordat je hem opbergt.

Food with Style is een bakmerk met een community van 3 miljoen volgers. Cakes en broden zijn van de makkelijkste recepten om mee te beginnen, en je vindt er genoeg van op onze receptenblog. Bak er één, snijd hem aan en deel hem met ons.