Onzichtbare Appeltaart

Bereiding

1. 1
   Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de bakvorm in met gesmolten boter en bestuif licht met bloem.
2. 2
   Klop de eieren in een kom, voeg suiker toe en meng goed tot het mengsel romig is.
3. 3
   Voeg vanille-extract en gesmolten boter toe aan het ei-suikermengsel. Blijf roeren tot alles goed gemengd is.
4. 4
   Voeg bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe. Roer voorzichtig tot alle ingrediënten net gemengd zijn. Vermijd overmixen.
5. 5
   Plaats de appelstukken in het beslag en meng voorzichtig om een gelijkmatige verdeling in het beslag te garanderen.

Niets plakt. Alles laat los.

Je cake komt er elke keer schoon uit.

• Dubbele keramische antiaanbaklaag, PFAS-vrij
• Gealuminiseerd staal met 10 jaar garantie
• 1 jaar bakcursus + e‑book inbegrepen

Bakset + bakcursus & E-book · 89,90 €

Bekijk het bakset

1. 6
   Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad. Voeg een andere laag appelstukken gelijkmatig toe en eindig met geschaafde amandelen.
2. 7
   Plaats de cake in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
3. 8
   Haal de cake uit de oven en laat deze in de vorm afkoelen voordat je deze voorzichtig verwijdert.
4. 9
   Bestrooi met poedersuiker naar wens.