Porções
Unidades
Preparo
40 minutos
Cozimento
20 minutos
Ingredientes
- Para a massa
- Para o recheio
- Para polvilhar
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 190°C. Corte a massa folhada em doze retângulos iguais e distribua em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
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2
Pincele os retângulos de massa com a mistura de gema batida e leite. Asse no forno preaquecido por cerca de 15-20 minutos, até dourarem e ficarem bem assados. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
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3
Enquanto a massa esfria, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até formar picos firmes. Incorpore delicadamente o quark ou cream cheese.
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4
Bata ou amasse as framboesas. Junte as framboesas ao creme e misture bem.
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5
Coloque o creme em um saco de confeitar.
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6
Corte os retângulos de massa ao meio na horizontal. Com o saco de confeitar, cubra as metades de baixo com o recheio por igual.
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7
Cubra com as metades de cima, formando um sanduíche.
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8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
