
Receita de Macarons de Coco
6 porções
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
- 200 g de coco ralado
- 150 g de açúcar
- 2 claras de ovo
- Uma pitada de sal
Direcções
- Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma panela em fogo baixo, aqueça o açúcar, o coco ralado, as claras de ovo e uma pitada de sal por cerca de 5-7 minutos, mexendo constantemente. Certifique-se de que a mistura atinja 60 graus (não mais). A consistência deve ficar espessa e pegajosa.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco. Usando uma colher de sopa, coloque pequenas porções na assadeira preparada.
- Asse os macarons de coco no forno pré-aquecido por 15-20 minutos até que fiquem dourados.
- Retire os macarons do forno e deixe esfriar completamente na assadeira.
Perguntas sobre Macarons de Coco
Continuar lendo
delicioso, testado e pronto para inspirar
Explore 400+ Receitas Saborosas
Quer algo mais exclusivo?
Nosso E-Book de Receitas






















