Keksi s otiskom prsta
Keksi

Kolačići s otiskom prsta

Thumbprint Cookies

Uživaj u divnom svijetu slastica s našim jednostavnim receptom za kekse s udarcem prsta. Ovi ukusni zalogaji savršeni su za svaku priliku, kombinirajući maslenu...

4.0 (4)
Podijeli
Porcije
7 porcija
Priprema 40 minuta
Pečenje 15 minuta

Sastojci

  • Za kekse

Sve za ovaj recept

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga 89,90 €
Pogledaj

Priprema

  1. 1
    Umijesi brašno, maslac narezan na male komade, šećer u prahu, ekstrakt vanilije i prstohvat soli u glatko tijesto.
  2. 2
    Zamotaj tijesto u plastičnu foliju i stavi u hladnjak na otprilike 30 minuta.
  3. 3
    Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzija.
  4. 4
    Oblikuj tijesto u male kuglice i stavi ih na lim obložen papirom za pečenje.
  5. 5
    Prstom ili krajem drvene žlice napravi udubljenje u svakoj kuglici.

Ništa se ne lijepi. Sve se lako vadi.

Kolač izlazi čist iz kalupa, svaki put.

  • Dvostruki keramički neprianjajući sloj, bez PFAS-a
  • Aluminizirani čelik s 10 godina jamstva
  • 1 godina tečaja pečenja + e‑knjiga uključeni

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga · 89,90 €

Pogledaj set
  1. 6
    Napuni udubljenja džemom.
  2. 7
    Peci kekse u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 12-15 minuta.
  3. 8
    Izvadi iz pećnice i ostavi da se ohlade dok ne postanu čvrsti.
  4. 9
    Posipaj šećerom u prahu prije posluživanja.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Ispeci korak po korak uz video

Odgovarajući modul tečaja: Tijesto za cookieje

  • Tečaj pečenja s 9 modula i 34 video lekcije
  • 1:1 chat s Food with Style Baking Chef
  • Community chat i e-knjiga sa 100 recepata
Otkrij Baking Club

Od 8,33 € mjesečno (99,90 € godišnje)

1 godina uključena uz Set za pečenje + tečaj & E-knjiga

FAQ

Pitanja o Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies zaslužili su svoje mjesto kao omiljena poslastica među zaljubljenicima u pečenje zbog svog jedinstvenog izgleda, raznolikosti okusa, jednostavnih sastojaka i lake metode pečenja.

Naravno! Jedan od najljepših aspekata Thumbprint Cookies je njihova svestranost kad je riječ o nadjevima, pa možeš koristiti razne džemove, pa čak i nadjeve od čokolade ili maslaca od kikirikija.

Za savršenu teksturu omekšaj maslac, ne miješaj tijesto predugo, ohladi ga prije pečenja i prati vrijeme pečenja.

Savjeti za ukrašavanje uključuju posipanje šećerom u prahu, prelijevanje otopljenom čokoladom, valjanje u nasjeckanim orašastim plodovima ili dodavanje šarenih mrvica za vizualni dojam.

Ohlađene kekse čuvaj u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi oko tjedan dana ili zamrzni nepečene kuglice tijesta do tri mjeseca.