Porcije
Jedinice
Pečenje
16 minuta
Sastojci
Priprema
-
1
Maslac, jogurt, suncokretovo ulje, žumanjak, šećer u prahu, vaniliju i sol umutite u glatku smjesu.
-
2
Postupno dodajte prašak za pecivo i brašno dok ne dobijete mekano tijesto koje se da oblikovati.
-
3
Pekmez od maline i mljevene bademe izmiješajte u kremastu masu pogodnu za štrcanje. Nadjev prebacite u slastičarsku vrećicu.
-
4
Od tijesta oblikujte 22-24 kuglice, svaku od oko 25 g.
-
5
Svaku kuglicu malo spljoštite i u sredini napravite duboko udubljenje.
-
6
U udubljenja uštrcajte nadjev.
-
7
Kolačiće ohladite u hladnjaku 10-15 minuta kako bi tijekom pečenja zadržali oblik.
-
8
Pecite na 175°C (350°F), gornji i donji grijač, oko 16-20 minuta. Kolačići bi odozgo trebali ostati prilično svijetli.
-
9
Kolačiće ostavite da se potpuno ohlade kako bi se stegnuli, a zatim ih obilno posipajte šećerom u prahu.
Video
ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju
