Apple Cheesecake Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Kolači

Apple Cheesecake Muffins

Muffini od jabuka s cheesecake nadjevom

Sočni muffini od jabuka s vanilijom i kremastim cheesecake prelivom - ugodni, elegantni i jednostavno ukusni.

Podijeli
Porcije
12 porcija
Pečenje 25 minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 175°C (350°F), grijanje gore i dolje. Kalup za 6 muffina obložite papirnatim košaricama.
  2. 2
    Pomiješajte otopljeni maslac, šećer, vaniliju, jaja i mlijeko. Umiješajte glatko brašno, prašak za pecivo i sol samo dok se sastojci ne sjedine, zatim lagano umiješajte jabuku narezanu na kockice.
  3. 3
    Napunite kalupe za muffine otprilike ⅔ - ¾ punim.
  4. 4
    Svježi sir ili nesoljeni krem sir pomiješajte sa šećerom, žumanjkom, gustinom i vanilijom dok smjesa ne postane glatka. Na svaki muffin stavite obilnu žlicu smjese.
  5. 5
    Odozgo poslažite ploške jabuke, pospite listićima badema i na kraju pospite mješavinom cimeta i šećera.
  6. 6
    Pecite na 175°C (350°F) 25-30 minuta, dok ne porumene.
  7. 7
    Ostavite da se potpuno ohlade i prije posluživanja lagano pospite šećerom u prahu.

Video