Porcije
Jedinice
Pečenje
30 minuta
Sastojci
- Za tijesto
- Za nadjev od mandarina
- Za mrvice
Priprema
-
1
Maslac i šećer pjenasto umutite, pa umiješajte žumanjak. Dodajte brašno, mljevene bademe, prašak za pecivo i sol te umijesite glatko tijesto. Stavite u hladnjak da se ohladi.
-
2
Mandarine dobro ocijedite, a sok sačuvajte. Oko 2-3 žlice soka pomiješajte s gustinom, ostatak zakuhajte, umiješajte razmućeni gustin i kratko kuhajte dok se ne zgusne. Umiješajte ekstrakt vanilije. Ostavite da se ohladi.
-
3
Sve sastojke za mrvice vrhovima prstiju trljajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu.
-
4
Tijesto razvaljajte i izrežite krugove (oko 7 cm). Stavite ih izravno u kalupe za tartlete (tako da prekriju samo dno, ne i rubove).
-
5
Na svako dno stavite 1-2 žličice nadjeva od mandarina i pospite mrvicama.
-
6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C (350 F), gornji i donji grijač, oko 30 minuta, dok rubovi lagano ne porumene.
-
7
Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu. Divno svježe i savršeno za proljeće i ljeto!
Video
ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju
