Voćni crumble s sladoledom
Crumble

Voćni Crumble

Fruit Crumble

Ovaj recept za voćni crumble je gastronomska poslastica koja sadrži harmoničnu kombinaciju nasjeckanih jabuka, krušaka i šljiva, bogato prelivenu citrusnim sokom od svježe naranče....

4.5 (4)
Podijeli
Porcije
5 porcija
Priprema 20 minuta
Pečenje 30 minuta

Sastojci

Sve za ovaj recept

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga 89,90 €
Pogledaj

Priprema

  1. 1

    Zagrij pećnicu na 200°C.

  2. 2

    Stavi nasjeckane jabuke, kruške i šljive u posudu za pečenje.

  3. 3

    Prelij sok od naranče preko voća i lagano promiješaj.

  4. 4

    U zdjeli pomiješaj zob, brašno, šećer, maslac, cimet i sol dok se ne formira grubi streusel.

Ništa se ne lijepi. Sve se lako vadi.

Kolač izlazi čist iz kalupa, svaki put.

  • Dvostruki keramički neprianjajući sloj, bez PFAS-a
  • Aluminizirani čelik s 10 godina jamstva
  • 1 godina tečaja pečenja + e‑knjiga uključeni

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga · 89,90 €

Pogledaj set
  1. 5

    Pospi streusel preko voća u posudi za pečenje.

  2. 6

    Stavi posudu u prethodno zagrijanu pećnicu i peci otprilike 25-30 minuta dok streusel ne postane zlatno smeđi i voće mekano.

  3. 7

    Izvadi iz pećnice i pusti da se malo ohladi. Posluži sa sladoledom od vanilije ako želiš.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Ispeci korak po korak uz video

  • Tečaj pečenja s 9 modula i 34 video lekcije
  • 1:1 chat s Food with Style Baking Chef
  • Community chat i e-knjiga sa 100 recepata
Otkrij Baking Club

Od 8,33 € mjesečno (99,90 € godišnje)

1 godina uključena uz Set za pečenje + tečaj & E-knjiga

FAQ

Pitanja o Fruit Crumble

Fruit Crumble je vrlo svestran; možeš koristiti jabuke, kruške, šljive, bobičasto voće, koštunjavo voće poput breskvi i trešanja ili tropsko voće poput banana i manga. Zrelo, sočno voće pojačava okus i teksturu.

Da, Fruit Crumble možeš pripremiti unaprijed tako da voćni nadjev i posip od mrvica pripremiš odvojeno. Čuvaj ih u hladnjaku do 24 sata prije pečenja.

Poslužuj Fruit Crumble topao, uz sladoled od vanilije, tučeno vrhnje ili crème fraîche. Ukrasi ga svježom metvicom ili cimetom, a za svježu, blago kiselkastu varijantu ponudi grčki jogurt kao preljev.

Za hrskav posip koristi hladan maslac, dodaj više zobenih pahuljica, umiješaj orašaste plodove, isprobaj različite vrste šećera i peci na višoj temperaturi, a posip nemoj prejako stiskati.

Da, recept možeš prilagoditi prehrambenim ograničenjima tako da koristiš bezglutensko brašno, prirodna sladila, kokosovo ulje za varijantu bez mliječnih proizvoda i biljne zamjene za veganske opcije.