Porcije
Jedinice
Pečenje
18 minuta
Sastojci
Priprema
-
1
Maslac, suncokretovo ulje, jogurt, žumanjak, šećer u prahu i vaniliju izmiksajte u glatku smjesu.
-
2
Postupno dodajte mljevene lješnjake, prašak za pecivo i brašno dok ne dobijete mekano, ali čvrsto tijesto.
-
3
Tijesto podijelite na 22 jednaka dijela (otprilike po 30 g) i oblikujte kuglice.
-
4
Sve sastojke za nadjev izmiješajte dok se ne budu dali oblikovati i napravite 22 male kuglice nadjeva.
-
5
U svakoj kuglici tijesta napravite duboko udubljenje i u njega stavite kuglicu nadjeva. Pažljivo zatvorite tijesto oko nadjeva i nježno ponovno oblikujte glatku kuglicu.
-
6
Složite ih na lim za pečenje sa spojem prema dolje. Lagano premažite bjelanjkom i ukrasite lisnatim lješnjacima.
-
7
Kekse ohladite u hladnjaku 15-20 minuta da zadrže oblik tijekom pečenja.
-
8
Pecite na 175°C (350°F), gornji i donji grijač, oko 18-20 minuta dok odozdo i po rubovima ne porumene. Gornja strana treba ostati relativno svijetla.
-
9
Ostavite da se malo ohlade prije posluživanja.
Video
ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju
