Kestenasti Rogovi
Peciva

Nut Horns

Kestenje u rolicama

Uživaj u nebeskom okusu Kestenastih Rogova s našim jednostavnim receptom za desert! Ove divne peciva savršena su za svaku priliku, kombinirajući bogate okuse mljevenih...

Podijeli
Porcije
10 porcija
Priprema 30 minuta
Pečenje 18 minuta

Sastojci

  • Za Tijesto
  • Za Punjenje od Lješnjaka
  • Za Ukras

Priprema

  1. Za Tijesto
  2. 1
    Pomiješaj kvasac, 1 čajnu žlicu šećera i malo mlakog mlijeka u udubljenju u brašnu. Ostavi da odstoji 10 minuta dok ne postane pjenasto.
  3. 2
    Dodaj preostale sastojke za tijesto i umijesi u glatko, elastično tijesto. Pokrij i ostavi da se diže 1 sat.
  4. 3
    Za Punjenje od Lješnjaka
  5. 4
    Pomiješaj sve sastojke za punjenje u namazivu smjesu.
  6. 5
    Za Oblikovanje
  7. 6
    Podijeli tijesto na 10 komada, svaki razvaljaj u trokut, i namaži punjenje na širokoj strani. Čvrsto zarolaj u oblike rogova.
  8. 7
    Za Dizanjem i Pečenjem
  9. 8
    Ostavi rogove da se dižu 20 minuta, premaži žumanjkom i pospi lješnjacima.
  10. 9
    Peci na 180°C (350°F) 15-18 minuta dok ne postanu zlatno smeđi. Ohladi na rešetki i pospi šećerom u prahu prije posluživanja.

Video

FAQ

Pitanja o Nut Horns

Nut Horns su divna slastica od tijesta jedinstvenog oblika koji podsjeća na rog. Rade se od maslačnog kvasnog tijesta, pune smjesom od orašastih plodova i zbog kvasnog tijesta imaju nježniju teksturu nego druga peciva.

Naravno! Recept za Nut Horns lako se može prilagoditi prehrani bez glutena, bez mliječnih proizvoda i veganskoj prehrani zamjenom potrebnih sastojaka poput brašna i maslaca.

Da bi Nut Horns ispali mekani i lisnati, pazi da ispravno aktiviraš kvasac, tijesto mijesi dok ne postane glatko, ostavi dovoljno vremena za narastanje i peci do zlatnosmeđe boje.

Nut Horns možeš prilagoditi različitim punjenjima od orašastih plodova, posipima poput zdrobljenih pistacija i dodatnim slatkim glazurama za pojačan okus i ljepši izgled.

Nut Horns čuvaj u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Ako je potrebno, stavi ih u hladnjak ili ih zamrzni da ostanu svježi.

ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju

Otkrij više od 700 ukusnih recepata

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Pogledaj sve recepte