Rožići s orasima
Peciva

Kestenje u rolicama

Nut Horns

Uživaj u nebeskom okusu Rožića s orasima s našim jednostavnim receptom za desert! Ove divne peciva savršena su za svaku priliku, kombinirajući bogate okuse...

Podijeli
Porcije
10 porcija
Priprema 30 minuta
Pečenje 18 minuta

Sastojci

  • Za Tijesto
  • Za Punjenje od Lješnjaka
  • Za Ukras

Sve za ovaj recept

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga 89,90 €
Pogledaj

Priprema

  1. Za Tijesto
  2. 1
    Pomiješaj kvasac, 1 čajnu žlicu šećera i malo mlakog mlijeka u udubljenju u brašnu. Ostavi da odstoji 10 minuta dok ne postane pjenasto.
  3. 2
    Dodaj preostale sastojke za tijesto i umijesi u glatko, elastično tijesto. Pokrij i ostavi da se diže 1 sat.
  4. 3
    Za Punjenje od Lješnjaka
  5. 4
    Pomiješaj sve sastojke za punjenje u namazivu smjesu.
  6. 5
    Za Oblikovanje

Ništa se ne lijepi. Sve se lako vadi.

Kolač izlazi čist iz kalupa, svaki put.

  • Dvostruki keramički neprianjajući sloj, bez PFAS-a
  • Aluminizirani čelik s 10 godina jamstva
  • 1 godina tečaja pečenja + e‑knjiga uključeni

Set za pečenje + tečaj & E-knjiga · 89,90 €

Pogledaj set
  1. 6
    Podijeli tijesto na 10 komada, svaki razvaljaj u trokut, i namaži punjenje na širokoj strani. Čvrsto zarolaj u oblike rogova.
  2. 7
    Za dizanje i pečenje
  3. 8
    Ostavi rogove da se dižu 20 minuta, premaži žumanjkom i pospi lješnjacima.
  4. 9
    Peci na 180°C (350°F) 15-18 minuta dok ne postanu zlatno smeđi. Ohladi na rešetki i pospi šećerom u prahu prije posluživanja.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Ispeci korak po korak uz video

  • Tečaj pečenja s 9 modula i 34 video lekcije
  • 1:1 chat s Food with Style Baking Chef
  • Community chat i e-knjiga sa 100 recepata
Otkrij Baking Club

Od 8,33 € mjesečno (99,90 € godišnje)

1 godina uključena uz Set za pečenje + tečaj & E-knjiga

FAQ

Pitanja o Nut Horns

Nut Horns su divna slastica od tijesta jedinstvenog oblika koji podsjeća na rog. Rade se od maslačnog kvasnog tijesta, pune smjesom od orašastih plodova i zbog kvasnog tijesta imaju nježniju teksturu nego druga peciva.

Naravno! Recept za Nut Horns lako se može prilagoditi prehrani bez glutena, bez mliječnih proizvoda i veganskoj prehrani zamjenom potrebnih sastojaka poput brašna i maslaca.

Da bi Nut Horns ispali mekani i lisnati, pazi da ispravno aktiviraš kvasac, tijesto mijesi dok ne postane glatko, ostavi dovoljno vremena za narastanje i peci do zlatnosmeđe boje.

Nut Horns možeš prilagoditi različitim punjenjima od orašastih plodova, posipima poput zdrobljenih pistacija i dodatnim slatkim glazurama za pojačan okus i ljepši izgled.

Nut Horns čuvaj u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Ako je potrebno, stavi ih u hladnjak ili ih zamrzni da ostanu svježi.