Tarte

Marzipan Pastry

Name: Marcipánové pečivo
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porcí
Ingredients: 1 balení hotového listového těsta; 100 g marcipánu; 30 g mletých mandlí; 30 g moučkového cukru; 1 vejce (bílek do náplně, žloutek s 1 lžící mléka na potření); Mandlové lupínky (na ozdobu)

Marcipánové pečivo

Dopřejte si sladké potěšení v podobě marcipánového pečiva podle našeho snadného receptu na dezert, který slibuje božské sousto. Tento dezert spojuje křupavé listové těsto...

Sdílet

Porce

2 porcí

Příprava 40 minut

Pečení 20 minut

Suroviny

Na těsto
1 balení hotového listového těsta
100 g marcipánu
30 g mletých mandlí
30 g moučkového cukru
1 vejce (bílek do náplně, žloutek s 1 lžící mléka na potření)
Mandlové lupínky (na ozdobu)

Postup

1
Listové těsto položte na plech vyložený pečicím papírem.
2
Marcipán prohněťte s bílkem, mletými mandlemi a moučkovým cukrem do hladké hmoty.
3
Marcipánovou hmotu rovnoměrně rozetřete po listovém těstě a u okrajů nechte volný proužek.
4
Listové těsto přeložte přes marcipánovou hmotu a lehce přitlačte.
5
Těsto nakrájejte na 5 pruhů a přeřízněte je uprostřed, takže vznikne 10 kusů. Každý pruh stočte do mašličky.
6
Pečivo rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
7
Žloutek rozšlehejte s mlékem a pečivo jím potřete.
8
Posypte mandlovými lupínky.
9
Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia přibližně 15-20 minut dozlatova.
10
Vyndejte z trouby a nechte úplně vychladnout. Poprašte moučkovým cukrem.