Neviditelný jablečný koláč

Postup

1. 1
   Předehřej troubu na 180 °C. Vymaž pekáč rozpuštěným máslem a lehce posyp moukou.
2. 2
   V míse vyšlehej vejce, přidej cukr a dobře promíchej, dokud směs nezíská krémovou konzistenci.
3. 3
   Přidej vanilkový extrakt a rozpuštěné máslo do směsi vajec a cukru. Pokračuj v míchání, dokud se vše dobře nespojí.
4. 4
   Přidej mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici. Jemně promíchej, dokud se všechny ingredience jen nespojí. Vyhni se nadměrnému míchání.
5. 5
   Vlož plátky jablek do těsta a jemně promíchej, aby se zajistila rovnoměrná distribuce.

Nic se nepřichytí. Všechno jde snadno ven.

Koláč vyjde z formy čistě, pokaždé.

• Dvojitá keramická nepřilnavá vrstva, bez PFAS
• Hliníkovaná ocel s 10letou zárukou
• 1 rok kurzu pečení + e‑kniha v ceně

Sada na pečení + kurz & E-kniha · 89,90 €

Zobrazit sadu

1. 6
   Nalij těsto do připraveného pekáče a uhlaď povrch. Přidej další vrstvu plátků jablek a dokonči plátky mandlí.
2. 7
   Umísti koláč do předehřáté trouby a peč asi 45 minut, nebo dokud špejle vložená do středu nevyjde čistá.
3. 8
   Vyjmi koláč z trouby a nech ho vychladnout v pekáči, než ho opatrně vyjmeš.
4. 9
   Podle chuti posyp moučkovým cukrem.