Tartelettes de Amoras
Tartelettes

Tartelettes de Amoras

Delicie-se com as Tartelettes de Amoras, uma sobremesa perfeita que combina o sabor vibrante das amoras com a textura cremosa do Skyr. Com uma...

5.0 (1)
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Porções
4 porções
Preparo 50 minutos
Cozimento 25 minutos

Ingredientes

  • Para a Massa
  • Para o Recheio

Modo de preparo

  1. Para a Massa
  2. 1
    Misture rapidamente todos os ingredientes da massa e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
  3. 2
    Preaqueça o forno a 180°C e unte as formas de tartelette.
  4. 3
    Abra a massa e forre as 4 formas de tartelette com ela. Faça furos no fundo e coloque as fatias de amora por cima.
  5. 4
    Para o Recheio
  6. 5
    Misture suavemente o Skyr com o creme, açúcar, mel, ovo e amido de milho. Distribua uniformemente o recheio sobre a base da massa. Espalhe as amoras restantes de maneira uniforme.
  7. 6
    Polvilhe flocos de amêndoa sobre as tartelettes.
  8. 7
    Asse as tartelettes por cerca de 20-25 minutos até dourar.
  9. 8
    Deixe as tartelettes esfriar completamente antes de servir. Para o melhor sabor, deixe-as na geladeira por algumas horas.

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