Porções
Unidades
Cozimento
15 minutos
Ingredientes
- Para o Recheio
- Para Polvilhar
Modo de preparo
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1
Corte a massa folhada no sentido do comprimento em tiras de cerca de 2 cm (¾ inch) de largura.
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2
Unte bem as forminhas de canudo. Sobreponha levemente duas tiras e enrole em espiral ao redor das forminhas.
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3
Pincele com a mistura de gema e leite e polvilhe com açúcar em grãos.
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4
Coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse em forno preaquecido a 200 °C / 390 °F (calor superior e inferior) por cerca de 15-20 minutos, até dourar. Deixe esfriar completamente e desenforme com cuidado.
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5
Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até ficar firme. Recheie os canudos com um saco de confeitar.
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6
Por fim, polvilhe bem com açúcar de confeiteiro antes de servir. Crocante por fora, macio por dentro - um verdadeiro clássico!
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
