Porções
Unidades
Cozimento
13 minutos
Ingredientes
- Para Empanar
- Para Decorar
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 350°F (175°C) e forre uma assadeira com papel-manteiga.
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2
Numa tigela, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até virar um creme.
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3
Misture a gema e junte a avelã moída, a farinha, o fermento e o sal. Sove até formar uma massa macia e lisa.
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4
Faça bolinhas pequenas (do tamanho de uma noz) e coloque na assadeira. (Opcional: para ficar mais doce, passe as bolinhas levemente no açúcar de confeiteiro antes de colocar na assadeira.)
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5
Aperte uma avelã inteira delicadamente no centro de cada biscoito.
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6
Asse por cerca de 13-15 minutos, até rachar levemente, mas ainda bem claros.
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7
Deixe esfriar completamente. Delicados, esfarelentos e maravilhosamente amendoados.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
