Limonlu Tartlar

Hazırlanışı

1. 1
   Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın. Sıvı sızdırmamak için dikdörtgen bir fırın tepsisini (yaklaşık 27 cm x 20 cm) yağlı kağıt ile kaplayın.
2. 2
   Bir kasede un, yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve tuzu birleştirin. Karışımı hazırlanan tepsiye eşit şekilde yayarak bastırın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
3. 3
   Taban pişerken, Limon Katmanını hazırlayın. Şekeri limon rendesi ile iyice karıştırın, ardından unu ekleyin. Tatların iyice birleşmesi için iyi karıştırın.
4. 4
   Yumurta, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu limon-şeker karışımına ekleyin. İyice karıştırın.
5. 5
   Limon karışımını kısmen pişirilmiş tabanın üzerine eşit şekilde dökün.
6. 6
   Tepsiyi tekrar fırına koyun ve limon katmanı sertleşene kadar 20-25 dakika daha pişirin.
7. 7
   Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
8. 8
   Limonlu Tartları kareler halinde kesin.
9. 9
   Üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.