Miktar
Birimler
Pişirme
20 dakika
İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Fırını 180 °C (350 °F) alt-üst ayarda ısıt. Muffin kalıbına kağıt kapsülleri yerleştir.
-
2
Unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştır.
-
3
Yumuşak tereyağını şeker ve vanilyayla kremalaşana kadar çırp. Sonra yumurtayı ve sütü ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
-
4
Un karışımını ekle ve sadece kısacık karıştır. Hamur akıcı değil, koyu ve kremalı kıvamda olmalı.
-
5
Kapsülleri yaklaşık ⅔ oranında doldur. Her muffinin üzerine birazcık kayısı reçeli yay.
-
6
Üzerine iri kıyılmış ceviz serp.
-
7
Yaklaşık 20-25 dakika pişir (kürdan testini reçelde değil, hamurun kenarında yap).
-
8
Kalıpta kısa bir süre soğumaya bırak, sonra çıkar ve üzerine pudra şekeri serp.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
