Porsiyon
Birimler
Hazırlık
40 dakika
Pişirme
35 dakika
İçindekiler
- Kırıntı harcı için
- Kek için
Hazırlanışı
- Kırıntı harcı için
-
1
Fırını 175°C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini (37cm x 25cm) yağlayıp unlayın
- Kırıntı harcını hazırlayın: Soğuk tereyağı, şeker ve unu birleştirin. Parmak uçlarınızla ovarak kırıntı haline getirin. Kek için
-
2
Oda sıcaklığındaki tereyağı, şeker ve vanilya özütünü geniş bir kapta çırpın
-
3
Yumurtaları birer birer ekleyip her seferinde iyice çırpın. Kaymaklı yoğurdu ekleyip karıştırın
-
4
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve mısır nişastasını telle karıştırın. Ilık sütle dönüşümlü olarak azar azar ıslak malzemelere ekleyin. Kuru malzemeyle başlayıp kuru malzemeyle bitirin.
-
5
Hazırladığınız keki tepsiye dökün. Çekirdeği çıkarılmış vişneleri hamurun içine bastırın.
-
6
Kırıntı harcını vişnelerin üzerine eşit şekilde serpin.
-
7
Üzeri altın rengini alana ve kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
-
8
Keki tepsisinde tamamen soğumaya bırakın.
-
9
Üzerine pudra şekeri serpin.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
