Rhubarb Crumble Cake Recipe
Kekler

Rhubarb Crumble Cake

Rebarbarın ekşi-tatlı lezzetine bayılacaksın! Bu kolay tatlı tarifinde tereyağlı kek tabanı, ekşimsi rebarbarla buluşuyor, üstü de çıtır çıtır crumble ile tamamlanıyor. Arkadaşlarınla ya da...

4.7 (3)
Paylaş
Porsiyon
6 porsiyon
Pişirme 40 dakika

İçindekiler

  • Kek hamuru için
  • Üstü için
  • Crumble için

Bu tarif için her şey

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap 89,90 €
İncele

Hazırlanışı

  1. 1
    19 cm (7.5 inch) çapındaki kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kâğıt ser, kenarlarını hafifçe yağla. Fırını 180°C (356°F) alt-üst ayarda önceden ısıt.
  2. 2
    Tereyağını, şekeri, vanilyalı şekeri ve tuzu mikserle köpürt. Yumurtayı ekle ve iyice karıştır. Unu kabartma tozuyla karıştırıp ekle, harmanla. Hamur çok katıysa 1 yemek kaşığı süt ekleyip karıştır. Hamuru kalıba eşit şekilde yay.
  3. 3
    Ravent parçalarını 1 yemek kaşığı şekerle karıştır ve hamurun üzerine eşit şekilde dağıt.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

  • Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
  • 10 yıl garantili alüminize çelik
  • 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele
  1. 4
    Un, şeker ve tereyağını elinle ya da bir çatalla ufalayarak crumble haline getir. Raventin üzerine serp.
  2. 5
    Önceden ısıtılmış fırında crumble'lar altın rengi olana kadar 40-45 dakika pişir.
  3. 6
    Keki kalıbında soğumaya bırak. İstersen üzerine pudra şekeri serp. İpucu: Hafif ılıkken en güzel olur - tek başına ya da bir kaşık krem şantiyle. Tam bir bahar lezzeti!

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Adım adım videoyla pişir

Bu tarife uygun kurs modülü: Kek hamuru

  • 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
  • Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
  • Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Baking Club'ı keşfet

Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap ile 1 yıl dahil

FAQ

Rhubarb Crumble Cake hakkında sorular

Rhubarb Crumble Cake, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel dengesiyle öne çıkar; nemli kek, yumuşak ravent ve çıtır crumble'ı görsel çekicilik ve mevsimsellikle birleştirir.

Özelleştirme şekeri azaltmayı, baharat eklemeyi, glütensiz un kullanmayı, tereyağını değiştirmeyi ya da vegan yapmayı içerebilir; böylece keki yerken çeşitli beslenme tercihlerine olanak tanır.

Taze, canlı yeşil ya da kırmızı ravent saplarını seç, yıka ve doğra, yaprakları çıkar; isteğe bağlı olarak tatlılığı artırmak için şekerle birlikte bekletebilirsin.

Evet, önceden yapılabilir; oda sıcaklığında iki gün, buzdolabında bir hafta ya da dondurucuda üç aya kadar saklanabilir, kaliteyi korumak için belirli saklama tekniklerine dikkat etmek gerekir.

Rhubarb Crumble Cake'i ılık halde krem şanti ya da dondurmayla ye, yoğurt ya da meyve kompostosuyla eşleştir, özel günler için süsle ya da çay veya şarapla servis et.