Rhubarb Crumble Cake Recipe
Kekler

Rhubarb Crumble Cake

Rebarbarın ekşi-tatlı lezzetine bayılacaksın! Bu kolay tatlı tarifinde tereyağlı kek tabanı, ekşimsi rebarbarla buluşuyor, üstü de çıtır çıtır crumble ile tamamlanıyor. Arkadaşlarınla ya da...

4.7 (3)
Paylaş
Porsiyon
6 porsiyon
Pişirme 40 dakika

İçindekiler

  • Kek hamuru için
  • Üstü için
  • Crumble için

Hazırlanışı

  1. 1
    19 cm (7.5 inch) çapındaki kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kâğıt ser, kenarlarını hafifçe yağla. Fırını 180°C (356°F) alt-üst ayarda önceden ısıt.
  2. 2
    Tereyağını, şekeri, vanilyalı şekeri ve tuzu mikserle köpürt. Yumurtayı ekle ve iyice karıştır. Unu kabartma tozuyla karıştırıp ekle, harmanla. Hamur çok katıysa 1 tbsp süt ekleyip karıştır. Hamuru kalıba eşit şekilde yay.
  3. 3
    Rebarbar parçalarını 1 tbsp şekerle karıştır ve hamurun üzerine eşit şekilde dağıt.
  4. 4
    Un, şeker ve tereyağını elinle ya da bir çatalla ufalayarak crumble haline getir. Rebarbarın üzerine serp.
  5. 5
    Önceden ısıtılmış fırında crumble'lar altın rengi olana kadar 40–45 dakika pişir.
  6. 6
    Keki kalıbında soğumaya bırak. İstersen üzerine pudra şekeri serp. İpucu: Hafif ılıkken en güzel olur – tek başına ya da bir kaşık krem şantiyle. Tam bir bahar lezzeti!

Video

FAQ

Rhubarb Crumble Cake hakkında sorular

Rhubarb Crumble Cake, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel dengesiyle öne çıkar; nemli kek, yumuşak ravent ve çıtır crumble'ı görsel çekicilik ve mevsimsellikle birleştirir.

Özelleştirme şekeri azaltmayı, baharat eklemeyi, glütensiz un kullanmayı, tereyağını değiştirmeyi ya da vegan yapmayı içerebilir; böylece keki yerken çeşitli beslenme tercihlerine olanak tanır.

Taze, canlı yeşil ya da kırmızı ravent saplarını seç, yıka ve doğra, yaprakları çıkar; isteğe bağlı olarak tatlılığı artırmak için şekerle birlikte bekletebilirsin.

Evet, önceden yapılabilir; oda sıcaklığında iki gün, buzdolabında bir hafta ya da dondurucuda üç aya kadar saklanabilir, kaliteyi korumak için belirli saklama tekniklerine dikkat etmek gerekir.

Rhubarb Crumble Cake'i ılık halde krem şanti ya da dondurmayla ye, yoğurt ya da meyve kompostosuyla eşleştir, özel günler için süsle ya da çay veya şarapla servis et.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

700'den fazla nefis tarif keşfet

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Tüm tarifleri keşfet