Miktar
Birimler
Pişirme
30 dakika
İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Fırını 180 °C (350 °F) derecede ısıtın. Muffin kalıbını yağlayıp hafifçe unlayın.
-
2
Tereyağını eritin, elmaları, şekeri, tarçını ve limon suyunu ekleyip 3-4 dakika pişirin. Nişasta karışımını ilave edip koyulaşana kadar 1 dakika daha pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
-
3
Labneyi, şekeri, vanilyayı, yumurtayı ve nişastayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
-
4
Milföyü uzun kenarından sıkıca rulo yapın. 8 eşit parçaya bölün. Her parçayı üstünden hafifçe bastırarak yassıltın ve hazırladığınız muffin kalıplarına yerleştirin. Parmaklarınızla hamuru kenarlara doğru bastırarak küçük kaseler oluşturun.
-
5
Her milföy kasesine yaklaşık 2 tbsp cheesecake harcı koyun. Üzerine 1-1.5 tsp elmalı harçtan gezdirin. Çubuk badem veya ceviz serpin.
-
6
Milföy kabarıp altın rengini alana kadar 30 dakika pişirin.
-
7
Tamamen soğuduktan sonra üzerine hafifçe pudra şekeri serpin. Çıtır, kremamsı, hafif tatlı ve tam kıvamında - pastane lezzetinde küçük hamur işleri.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
