Porsiyon
Birimler
Hazırlık
45 dakika
Pişirme
55 dakika
İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Bir kasede un, soğuk tereyağı, şeker, yumurta, vanilya özütü ve bir tutam tuzu karıştırarak bir hamur oluşturun.
-
2
Hamuru bir top haline getirin, streç filme sarın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
-
3
Hamuru açın ve yağlı kağıt serili 19 cm'lik kek kalıbına yerleştirerek kenar oluşturun.
-
4
Fırını 180°C (356°F) fan ayarında önceden ısıtın.
-
5
Armut dilimlerini kek kalıbındaki hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirin.
-
6
Quark karışımını armut dilimlerinin üzerine dökün.
-
7
Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 55-60 dakika, kenarları hafif altın rengi olana kadar pişirin.
-
8
Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
9
Servisten önce en az 4-5 saat buzdolabında bekletin.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
