Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
20 minut
Składniki
- Na Ciasto
- Na Farsz
- Do Smarowania
- Do Dekoracji
Przygotowanie
- Na Ciasto
-
1
Wymieszaj mąkę, drożdże, 1 łyżeczkę cukru i 2-3 łyżki mleka w dołku. Odstaw na 10-15 minut, aż się spieni.
-
2
Dodaj pozostałe mleko, cukier, sól, masło i jajko. Wyrabiaj, aż będzie gładkie. Odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
-
3
Podziel ciasto na 10 porcji (około 50 g każda), rozwałkuj na kwadraty.
-
4
Na Farsz
-
5
Napełnij każdy kwadrat 1 łyżką mieszanki twarogowej i borówek. Złóż rogi, aby zamknąć, i dodaj borówkę na środku.
-
6
Umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odstaw na 20 minut.
-
7
Smaruj żółtkiem, piecz w temperaturze 180 °C przez 15-20 minut.
-
8
Lekko ostudź, przykryj, aby pozostały miękkie, a następnie posyp cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
