Porcje
Jednostki
Pieczenie
16 minut
Składniki
Przygotowanie
-
1
Masło, jogurt, olej słonecznikowy, żółtko, cukier puder, wanilię i sól zmiksuj na gładką masę.
-
2
Stopniowo dodawaj proszek do pieczenia i mąkę, aż powstanie miękkie, ale dające się formować ciasto.
-
3
Dżem malinowy wymieszaj ze zmielonymi migdałami na kremową masę, którą da się wyciskać. Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego.
-
4
Z ciasta uformuj 22-24 kulki, każda po ok. 25 g.
-
5
Każdą kulkę lekko spłaszcz i zrób w środku głębokie wgłębienie.
-
6
Wyciśnij nadzienie do wgłębień.
-
7
Schłodź ciasteczka przez 10-15 minut, żeby podczas pieczenia zachowały kształt.
-
8
Piecz w 175°C (350°F), grzałka góra-dół, przez ok. 16-20 minut. Ciasteczka powinny pozostać na wierzchu raczej jasne.
-
9
Ostudź ciasteczka całkowicie, aby się utrwaliły, a następnie obficie oprósz cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
