Porcje
Jednostki
Pieczenie
18 minut
Składniki
Przygotowanie
-
1
Masło, olej słonecznikowy, jogurt, żółtko, cukier puder i wanilię zmiksuj na gładką masę.
-
2
Stopniowo dodawaj mielone orzechy laskowe, proszek do pieczenia i mąkę, aż powstanie miękkie, ale zwarte ciasto.
-
3
Ciasto podziel na 22 równe części (po ok. 30 g) i uformuj kulki.
-
4
Wszystkie składniki nadzienia wymieszaj, aż dadzą się formować, i uformuj 22 małe kuleczki.
-
5
W każdej kulce ciasta zrób głębokie wgłębienie i włóż kuleczkę nadzienia. Ostrożnie zlep ciasto i delikatnie uformuj z powrotem gładką kulkę.
-
6
Ułóż na blasze zlepieniem do dołu. Posmaruj cienko białkiem i udekoruj płatkami orzechów laskowych.
-
7
Ciasteczka schłodź przez 15-20 minut, żeby zachowały kształt podczas pieczenia.
-
8
Piecz w 175°C (350°F), grzanie góra-dół, przez ok. 18-20 minut, aż spody i brzegi lekko się zarumienią. Wierzchy powinny pozostać dość jasne.
-
9
Przed podaniem odstaw do lekkiego przestudzenia.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
