Rhubarb Crumble Cake Recipe
Ciasta

Ciasto z Rabarbarem i Kruszonką

Rhubarb Crumble Cake

Skusisz się na słodko-kwaśne ciasto z rabarbarem i kruszonką? To idealny dodatek do Twojej kolekcji deserów! Proste w przygotowaniu ciasto łączy maślany spód z...

4.7 (3)
Udostępnij
Porcje
6 porcji
Pieczenie 40 minut

Składniki

  • Na ciasto
  • Na wierzch
  • Na kruszonkę

Wszystko do tego przepisu

Zestaw do pieczenia + kurs & E-book 89,90 €
Zobacz

Przygotowanie

  1. 1
    Dno tortownicy o średnicy 19 cm (7,5 cala) wyłóż papierem do pieczenia, a boki lekko natłuść. Nagrzej piekarnik do 180°C (356°F), góra-dół.
  2. 2
    Utrzyj masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i wmieszaj do masy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj 1 łyżkę mleka. Wyłóż ciasto do formy i równomiernie rozprowadź.
  3. 3
    Wymieszaj kawałki rabarbaru z 1 łyżką cukru i rozłóż je równomiernie na cieście.

Nic się nie przykleja. Wszystko łatwo wychodzi.

Ciasto za każdym razem wychodzi z formy idealnie.

  • Podwójna ceramiczna powłoka nieprzywierająca, bez PFAS
  • Stal aluminiowana z 10-letnią gwarancją
  • 1 rok kursu pieczenia + e‑book w zestawie

Zestaw do pieczenia + kurs & E-book · 89,90 €

Zobacz zestaw
  1. 4
    Palcami lub widelcem zagnieć mąkę, cukier i masło na kruszonkę. Posyp nią rabarbar.
  2. 5
    Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut, aż kruszonka się zrumieni.
  3. 6
    Zostaw ciasto do wystygnięcia w formie. W razie ochoty oprósz cukrem pudrem. Wskazówka: Najlepiej smakuje lekko ciepłe - samo albo z łyżką bitej śmietany. Prawdziwy wiosenny przysmak!

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Upiecz to krok po kroku z wideo

Pasujący moduł kursu: Ciasto ucierane

  • Kurs pieczenia: 9 modułów i 34 lekcje wideo
  • Czat 1:1 z Food with Style Baking Chef
  • Czat Community i e-book ze 100 przepisami
Poznaj Baking Club

Od 8,33 € miesięcznie (99,90 € rocznie)

1 rok w cenie Zestawu do pieczenia + kurs & E-book

FAQ

Pytania dotyczące ciasta z rabarbarem i kruszonką

Ciasto z rabarbarem i kruszonką jest cenione za idealną równowagę słodkich i kwaśnych smaków, łącząc wilgotne ciasto, delikatny rabarbar i chrupiącą kruszonkę, a także atrakcyjny wygląd i sezonowość.

Możliwości dostosowania obejmują zmniejszenie ilości cukru, dodawanie przypraw, użycie mąki bezglutenowej, zastąpienie masła lub przygotowanie wersji wegańskiej, co pozwala na różne preferencje dietetyczne przy jednoczesnym cieszeniu się ciastem.

Wybierz świeże, żywe łodygi zielonego lub czerwonego rabarbaru, umyj i pokrój je, usuwając liście, a opcjonalnie pozwól im nasiąknąć cukrem, aby zwiększyć słodycz.

Tak, można je przygotować wcześniej, przechowywać w temperaturze pokojowej przez dwa dni, w lodówce przez tydzień lub zamrozić na trzy miesiące, stosując odpowiednie techniki przechowywania, aby zachować jakość.

Ciesz się ciastem z rabarbarem i kruszonką na ciepło z bitą śmietaną lub lodami, podawaj z jogurtem lub kompotem owocowym, a także dekoruj na specjalne okazje lub serwuj z herbatą lub winem.

pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować

Odkryj ponad 700 pysznych przepisów

Madeleines Recipe
Cake

Magdalenki

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Chrupiące ciastka z kremem

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Semolina Ghriba

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Róże z jabłek

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Tartaletki jabłkowe

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Francuska rolada jabłkowa

Zobacz wszystkie przepisy