Ciasta

Ciasto z jabłkami

Name: Ciasto z jabłkami
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g (½ szklanki / około 7 łyżek) miękkiego masła; 90 g (niecałe ½ szklanki / około 7 łyżek) cukru; 2 średnie jajka; 150 g (1¼ szklanki) mąki; 8 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia; 400-500 g jabłek (boskop, elstar lub podobne około 3-4 jabłka, obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki); 2-3 łyżki posiekanych orzechów (np. laskowych lub migdałów); odrobina masła (do posmarowania po upieczeniu); cukier puder

Apple Cake

Szukasz idealnego deseru, którym zachwycisz rodzinę i przyjaciół? Wypróbuj ten pyszny przepis na ciasto z jabłkami! Ten łatwy deser łączy soczyste jabłka z chrupiącą...

Udostępnij

Porcje 6 porcji

Forma

Pieczenie 40 minut

Składniki

100 g (½ szklanki / około 7 łyżek) miękkiego masła
90 g (niecałe ½ szklanki / około 7 łyżek) cukru
2 średnie jajka
150 g (1¼ szklanki) mąki
8 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
400-500 g jabłek (boskop, elstar lub podobne około 3-4 jabłka, obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki)
2-3 łyżki posiekanych orzechów (np. laskowych lub migdałów)

Do posmarowania i dekoracji
odrobina masła (do posmarowania po upieczeniu)
cukier puder

Ten przepis wychodzi idealnie w naszej

Tortownica Ø 26 cm 49,90 €albo jako Zestaw do pieczenia + kurs & E-book za 89,90 €

Zobacz

Pasująca forma: Tortownica Ø 26 cm Wszystkie tortownice

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 180 °C (350 °F) grzałka góra/dół lub 160 °C (320 °F) termoobieg. Formę o średnicy 19 cm wysmaruj tłuszczem albo wyłóż papierem do pieczenia.
2
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodawaj jajka pojedynczo i po każdym dokładnie miksuj.
3
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej do masy maślano-jajecznej i wymieszaj na gładkie ciasto.
4
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki. Delikatnie wmieszaj kawałki jabłek w ciasto, aż równomiernie się rozłożą.

Nic się nie klei. Wszystko wychodzi.

Ciasto za każdym razem wychodzi z formy idealnie.

Podwójna ceramiczna powłoka nieprzywierająca, bez PFAS
Stal aluminiowana z 10-letnią gwarancją
1 rok kursu pieczenia + e‑book w zestawie

Zestaw do pieczenia + kurs & E-book · 89,90 €

Zobacz zestaw

5
Ciasto przełóż do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch i posyp posiekanymi orzechami. Piecz około 40-45 minut.
6
Jeszcze ciepłe ciasto posmaruj odrobiną masła i oprósz cukrem pudrem.
7
Po ostudzeniu wyjmij z formy, w razie ochoty oprósz jeszcze raz cukrem pudrem i częstuj się. Cudownie wilgotne ciasto z jabłkami - owocowo świeże, z chrupiącym orzechowym akcentem. Proste, klasyczne i zawsze udane!

Video

Food with Style Baking Club

Upiecz to krok po kroku z wideo

Pasujący moduł kursu: Ciasto ucierane

Kurs pieczenia: 9 modułów i 34 lekcje wideo
Czat 1:1 z Food with Style Baking Chef
Czat Community i e-book ze 100 przepisami

Poznaj Baking Club

Od 8,33 € miesięcznie (99,90 € rocznie)

1 rok w cenie Zestawu do pieczenia + kurs & E-book

FAQ

Pytania o Apple Cake

Co sprawia, że ten przepis na Apple Cake jest naprawdę wyjątkowy?

Ten przepis na Apple Cake wyróżnia się prostymi składnikami i wyśmienitym smakiem, który łączy ciepło masła i cukru ze świeżością jabłek; soczyste nadzienie jabłkowe i idealnie upieczony spód tworzą kontrast konsystencji, a świeże jabłka zapewniają naturalną słodycz.

Czy do tego przepisu mogę użyć różnych odmian jabłek?

Pewnie, że tak! Możesz poeksperymentować z różnymi odmianami jabłek; do słodszego ciasta świetnie nadają się Honeycrisp albo Fuji, a kwaśne odmiany, takie jak Granny Smith, dają cudowny kontrast. Mieszanie różnych odmian może dodać smakowi głębi.

Jak podkręcić smak Apple Cake?

Rozważ dodanie szczypty cynamonu albo gałki muszkatołowej dla ciepłego akcentu, odrobiny soku lub skórki z cytryny dla świeżości albo posiekanych orzechów. Odrobina karmelu albo gałka lodów waniliowych jeszcze go podkręci.

Jak przechowywać Apple Cake po upieczeniu i jak długo wytrzyma?

Ostudzone Apple Cake przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do trzech dni, w lodówce do tygodnia albo zamroź na do trzech miesięcy. Dla najlepszych efektów rozmrażaj przez noc w lodówce.

Z czym podawać Apple Cake?

Apple Cake możesz podać zwyczajnie, posypane cukrem pudrem, z lodami waniliowymi albo bitą śmietaną, na brunch z kawą lub herbatą albo z jogurtem greckim i świeżymi jagodami na śniadanie, opcjonalnie polane sosem karmelowym.

pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować

Odkryj ponad 700 pysznych przepisów

Zobacz wszystkie przepisy

Dołącz do naszej Community!

Nasz newsletter nie jest pełen męczących ofert, tylko daje ci coś naprawdę wartościowego. Dostajesz pyszne przepisy, nowości z Community i wiele więcej!

Ciasto z jabłkami

Składniki

Przygotowanie

Nic się nie klei. Wszystko wychodzi.

Video

Upiecz to krok po kroku z wideo

Pytania o Apple Cake

Odkryj ponad 700 pysznych przepisów

Chrupiące ciastka z kremem

Magdalenki

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba

Róże z jabłek

Amaretti Morbidi

Tartaletki jabłkowe

Francuska rolada jabłkowa