Ilość
Jednostki
Pieczenie
40 minut
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F), góra-dół. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia, a boki lekko natłuść.
-
2
Ubij masło, cukier i wanilię na lekką i kremową masę.
-
3
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym.
-
4
Wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól. Krótko wmieszaj do ciasta razem z mlekiem, aż powstanie gęste i gładkie ciasto. Nie mieszaj za długo.
-
5
Rozsmaruj ciasto równomiernie w przygotowanej formie.
-
6
Jabłek nie obieraj, pokrój je w średnio grube plastry (ok. 4-5 mm) i delikatnie wymieszaj z cukrem i cynamonem.
Nic się nie klei. Wszystko wychodzi.
Ciasto za każdym razem wychodzi z formy idealnie.
- Podwójna ceramiczna powłoka nieprzywierająca, bez PFAS
- Stal aluminiowana z 10-letnią gwarancją
- 1 rok kursu pieczenia + e‑book w zestawie
Zestaw do pieczenia + kurs & E-book · 89,90 €
Zobacz zestaw-
7
Ułóż plastry jabłek na cieście w kształcie okręgu, lekko je zakładając jeden na drugi. Wciśnij je w ciasto tylko bardzo delikatnie, tak aby podczas pieczenia były widoczne na powierzchni.
-
8
Na kruszonkę wymieszaj mąkę pszenną, cukier, cynamon i zimne masło na grudki średniej wielkości. Rozsyp lekko na jabłkach.
-
9
Posyp kruszonkę odrobiną posiekanych orzechów włoskich.
-
10
Piecz w 175°C (350°F), góra-dół, przez ok. 40-50 minut, aż ciasto będzie pięknie złociste. Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika.
-
11
Przed wyjęciem z formy zostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
-
12
Przed podaniem oprósz lekko cukrem pudrem.
Video
Food with Style Baking Club
Upiecz to krok po kroku z wideo
Pasujący moduł kursu: Ciasto ucierane
- Kurs pieczenia: 9 modułów i 34 lekcje wideo
- Czat 1:1 z Food with Style Baking Chef
- Czat Community i e-book ze 100 przepisami
Od 8,33 € miesięcznie (99,90 € rocznie)
FAQ
Pytania o czeski placek jabłkowy
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
