Ilość
Jednostki
Pieczenie
40 minut
Składniki
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F), góra-dół. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia, a boki lekko natłuść.
-
2
Ubij masło, cukier i wanilię na lekką i kremową masę.
-
3
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym.
-
4
Wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól. Krótko wmieszaj do ciasta razem z mlekiem, aż powstanie gęste i gładkie ciasto. Nie mieszaj za długo.
-
5
Rozsmaruj ciasto równomiernie w przygotowanej formie.
-
6
Jabłek nie obieraj, pokrój je w średnio grube plastry (ok. 4–5 mm) i delikatnie wymieszaj z cukrem i cynamonem.
-
7
Ułóż plastry jabłek na cieście w kształcie okręgu, lekko je zakładając jeden na drugi. Wciśnij je w ciasto tylko bardzo delikatnie, tak aby podczas pieczenia były widoczne na powierzchni.
-
8
Na kruszonkę wymieszaj mąkę pszenną, cukier, cynamon i zimne masło na grudki średniej wielkości. Rozsyp lekko na jabłkach.
-
9
Posyp kruszonkę odrobiną posiekanych orzechów włoskich.
-
10
Piecz w 175°C (350°F), góra-dół, przez ok. 40–50 minut, aż ciasto będzie pięknie złociste. Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika.
-
11
Przed wyjęciem z formy zostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
-
12
Przed podaniem oprósz lekko cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
