Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
35 minut
Składniki
- Na kruszonkę
- Na ciasto
Przygotowanie
- Kruszonka
-
1
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Blachę (37cm x 25cm) natłuść i oprósz mąką
- Przygotuj kruszonkę: połącz zimne masło, cukier i mąkę. Rozetrzyj palcami na kruszonkę. Ciasto
-
2
W dużej misce utrzyj masło w temperaturze pokojowej z cukrem i ekstraktem waniliowym
-
3
Dodawaj jajka pojedynczo, dokładnie miksując po każdym. Wmieszaj jogurt kremowy
-
4
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą. Dodawaj stopniowo do masy, na przemian z letnim mlekiem. Zacznij i zakończ suchymi składnikami.
-
5
Przełóż ciasto na przygotowaną blachę. Wciśnij w nie wydrylowane wiśnie.
-
6
Posyp wiśnie równomiernie kruszonką.
-
7
Piecz około 35 minut, aż ciasto się zarumieni, a patyczek po wbiciu będzie suchy.
-
8
Odstaw ciasto do całkowitego wystudzenia w blasze.
-
9
Posyp wierzch cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji
