Porcje
Jednostki
Pieczenie
18 minut
Składniki
- Na spód
- Na nadzienie
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 220 °C (430 °F) grzałka góra/dół lub 200 °C (390 °F) termoobieg.
-
2
Zwiń płat ciasta francuskiego ciasno od dłuższego boku w rulon. Potnij rulon na 8 równych kawałków. Ułóż każdy kawałek pionowo (przekrojem do góry) we wgłębieniu formy na muffiny.
-
3
Kciukami delikatnie rozciśnij ciasto od środka na zewnątrz, formując koszyczek tartaletki i równomiernie wyklejając dno oraz boki. Nakłuj dno każdego koszyczka widelcem.
-
4
W misce wymieszaj trzepaczką serek kremowy, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Dodaj jajko i dokładnie połącz, następnie wmieszaj śmietankę i skrobię kukurydzianą, aż masa będzie jednolita.
-
5
Przełóż nadzienie do przygotowanych koszyczków, zostawiając trochę miejsca u góry. Piecz 18-22 minuty, aż wierzch lekko się zarumieni.
-
6
Najpierw ostudź tartaletki w formie, a potem ostrożnie je wyjmij. Te kremowe tartaletki to idealne połączenie chrupkości i aksamitnej gładkości.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
