Porcje
Jednostki
Pieczenie
30 minut
Składniki
- Ciasto
- Nadzienie mandarynkowe
- Kruszonka
Przygotowanie
-
1
Masło utrzyj z cukrem, następnie wmieszaj żółtko. Dodaj mąkę, mielone migdały, proszek do pieczenia i sól, po czym zagnieć gładkie ciasto. Schłodź w lodówce.
-
2
Mandarynki dobrze odsącz, a syrop zachowaj. Ok. 2-3 łyżki syropu rozmieszaj z mąką ziemniaczaną, resztę zagotuj, wlej rozmieszaną mąkę i chwilę gotuj, aż zgęstnieje. Wmieszaj ekstrakt waniliowy. Odstaw do ostudzenia.
-
3
Wszystkie składniki kruszonki rozetrzyj w palcach na kruszonkę.
-
4
Ciasto rozwałkuj i wykrój krążki (o średnicy ok. 7 cm). Włóż je bezpośrednio do foremek na tartaletki (tak, aby wyłożyć samo dno, bez boków).
-
5
Na każdy spód nałóż 1-2 łyżeczki nadzienia mandarynkowego i posyp kruszonką.
-
6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C (350 F), grzanie góra/dół, ok. 30 minut, aż brzegi lekko się zezłocą.
-
7
Ostudź i oprósz cukrem pudrem. Cudownie świeże i idealne na wiosnę i lato!
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
