Adag
Mértékegység
Előkészítés
40 perc
Sütés
20 perc
Hozzávalók
- A Tésztához
- A Töltelékhez
- A Kenéshez
- A Díszítéshez
Elkészítés
- A Tésztához
-
1
Keverd össze a lisztet, az élesztőt, 1 tk cukrot és 2-3 evőkanál tejet egy mélyedésben. Hagyd állni 10-15 percig, amíg habos lesz.
-
2
Add hozzá a maradék tejet, cukrot, sót, vajat és tojást. Gyúrd simára. Hagyd kelni 1 órán át.
-
3
Oszd a tésztát 10 részre (kb. 50 g mindegyik), és nyújtsd ki négyzetekre.
-
4
A Töltelékhez
-
5
Töltsd meg minden négyzetet 1 evőkanál túrós keverékkel és áfonyával. Hajtsd össze a sarkokat, hogy lezárd, és tegyél egy áfonyát a közepébe.
-
6
Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire, pihentesd 20 percig.
-
7
Kenj meg tojássárgájával, süsd 180 °C-on (350 °F) 15-20 percig.
-
8
Hagyd kicsit hűlni, takard le, hogy puha maradjon, majd szórd meg porcukorral.
Video
ízletes, kipróbált és inspiráló
