Torták

Apple Cake

Name: Almás sütemény
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 100 g (½ cup / about 7 tbsp) puha vaj; 90 g (scant ½ cup / about 7 tbsp) cukor; 2 közepes tojás; 150 g (1¼ cups) liszt; 8 g (2 tsp) sütőpor; 400–500 g alma (Boskop, Elstar vagy hasonló – kb. 3–4 alma, meghámozva, kimagozva és feldarabolva); 2–3 tbsp darált dió (pl. mogyoró vagy mandula); egy kevés vaj (sütés után a kenéshez); porcukor

Almás sütemény

Keresed a tökéletes desszertet, amivel elkápráztathatod a családot és a barátokat? Próbáld ki ezt a csodás almás süteményt! Ez a könnyű desszert szaftos almás...

Megosztás

Adag 6 adag

Sütőforma

Sütés 40 perc

Hozzávalók

100 g (½ cup / about 7 tbsp) puha vaj
90 g (scant ½ cup / about 7 tbsp) cukor
2 közepes tojás
150 g (1¼ cups) liszt
8 g (2 tsp) sütőpor
400–500 g alma (Boskop, Elstar vagy hasonló – kb. 3–4 alma, meghámozva, kimagozva és feldarabolva)
2–3 tbsp darált dió (pl. mogyoró vagy mandula)

A kenéshez és a díszítéshez
egy kevés vaj (sütés után a kenéshez)
porcukor

Elkészítés

1
Melegítsd elő a sütőt 180 °C (350 °F) alsó-felső sütésre vagy 160 °C (320 °F) légkeverésre. Egy 19 cm (7.5 inch) sütőformát zsírozz ki, vagy bélelj ki sütőpapírral.
2
Keverd habosra a vajat a cukorral. A tojásokat egyenként add hozzá, és mindegyik után jól keverd el.
3
A lisztet keverd össze a sütőporral, szitáld a vajas-tojásos masszához, és dolgozd simára a tésztát.
4
Hámozd meg, magozd ki és darabold fel az almát. Az almadarabokat óvatosan forgasd a tésztába, hogy egyenletesen eloszoljanak.
5
Öntsd a tésztát az előkészített formába, simítsd el a tetejét, és szórd meg a darált dióval. Süsd körülbelül 40–45 percig.
6
Még melegen kend meg a süteményt egy kevés vajjal, és szórd meg porcukorral.
7
Ha kihűlt, borítsd ki a formából, ízlés szerint szórd meg még egyszer porcukorral, és jó étvágyat! Csodásan szaftos almás sütemény gyümölcsös frissességgel és ropogós diós ízzel – egyszerű, klasszikus, és mindig nagy kedvenc!