Recept na slunečnicové sušenky

Postup

1. 1

   V míse smíchejte změklé máslo, vejce, práškový cukr, kukuřičný škrob, olej, prášek do pečiva a vanilkový extrakt.

2. 2

   Postupně přidávejte mouku a hněťte do hladkého těsta.

   
3. 3

   Zabalte těsto do potravinářské fólie a nechte odpočívat v lednici asi 30 minut.

4. 4

   Vyjměte těsto z lednice a tvarujte na malé kuličky, přibližně 5 gramů na kuličku.

5. 5

   Každá květina se skládá z jedné kuličky uprostřed a šesti kuliček kolem ní.

   
6. 6

   Lehce stlačte kuličky, aby vytvořily květinu.

   
7. 7

   Použijte tyčinku k vytvoření okvětních lístků květiny.

   
8. 8

   Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná trouba).

9. 9

   Udělejte důlek ve středu každé květiny a naplňte ho džemem podle vašeho výběru.

   
10. 10

    Položte sušenky na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 15 minut, dokud nebudou kolem okrajů lehce zlatavé. Sledujte sušenky během pečení, aby zůstaly relativně světlé.

11. 11

    Nechte sušenky vychladnout na plechu, aby si udržely svůj tvar a zpevnily se.

    
12. 12

    Podávejte lahodné květinové sušenky a vychutnejte si jejich chutnou chuť a okouzlující vzhled!