Sušenky

Kuličky z Kokosu

Name: Kuličky z Kokosu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porcí
Ingredients: 150 g celozrnných máslových sušenek; 100 g kokosového mléka; 100 g kokosových vloček; 50 g práškového cukru; 1 čajová lžička vanilkového extraktu; Další kokosové mléko a kokosové vločky na obalení.

Coconut Balls

Ponoř se do lahodného světa snadných dezertů s těmito vynikajícími kuličkami z kokosu! Ideální jako sladká pochoutka pro jakoukoli příležitost, tyto lahodné kousky nabízejí...

5.0 (1)

Sdílet

Porce

7 porcí

Příprava 20 minut

Pečení 0 minut

Suroviny

na kuličky z kokosu
150 g celozrnných máslových sušenek
100 g kokosového mléka
100 g kokosových vloček
50 g práškového cukru
1 čajová lžička vanilkového extraktu
Další kokosové mléko a kokosové vločky na obalení.

Postup

1
Rozdrť máslové sušenky.
2
V míse smíchej rozdrcené máslové sušenky s kokosovým mlékem, kokosovými vločkami, moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem, dokud nevznikne homogenní směs.
3
Tvaruj směs na malé kuličky a obal je v dalším kokosovém mléce a kokosových vločkách, aby byly rovnoměrně pokryté.
4
Nech kuličky z kokosu zpevnit v lednici alespoň 1-2 hodiny.
5
Užij si tyto lahodné kuličky z kokosu jako jednoduchou a chutnou pochoutku!

Video

Food with Style Baking Club

Upeč to krok za krokem s videem

Modul z kurzu, který k tomu sedí: Těsto na cookies

Kurz pečení s 9 moduly a 34 videolekcemi
1:1 chat s Food with Style Baking Chef
Community chat a e-book se 100 recepty

Objev Baking Club

Od 14,90 € měsíčně, zrušit můžeš každý měsíc

7 dní zdarma se Starter Baking Set

FAQ

Otázky ke Coconut Balls

Jaké hlavní suroviny se používají do coconut balls a můžu některé nahradit?

Coconut balls se dělají hlavně z celozrnných máslových sušenek, kokosového mléka, kokosových vloček, moučkového cukru a vanilkového extraktu. Pokud si chceš se sladkostí pohrát, můžeš moučkový cukr nahradit přírodním sladidlem, třeba medem, javorovým sirupem, nebo náhražkou cukru, jako je stevia. Navíc zkus místo máslových sušenek použít ovesné sušenky, dodají příjemný ovesný tón a přitom zachovají podobnou chuť a texturu.

Jak zařídím, aby coconut balls byly dokonale pevné a ne moc lepivé?

Aby byly coconut balls dokonale pevné a ne příliš lepivé, je důležité pečlivě dodržet krok s chlazením. Po přípravě směsi dej coconut balls do lednice aspoň na 1-2 hodiny, aby tuky a pojivé vlastnosti ztuhly. Pokud je směs příliš lepivá, nech ji před tvarováním chladit asi 30 minut.

Můžu recept na coconut balls obměnit dalšími příchutěmi nebo surovinami?

Jasně! Coconut balls jsou univerzální a dají se obměňovat. Můžeš přidat kakao pro čokoládovou chuť, nasekané ořechy pro křupavost, kousky ananasu nebo pomerančovou kůru pro tropický nádech a špetku skořice nebo kardamomu pro kořenitost. Jen dej pozor, aby výrazné chutě nepřebily chuť kokosu.

Při jakých příležitostech se coconut balls nejlíp hodí?

Coconut balls můžeš podávat při různých příležitostech, třeba na narozeninách, vánočních večírcích a velikonočních setkáních. Taky jsou skvělou svačinou k odpolednímu čaji, pochoutkou na piknik a báječně se hodí na posezení, kam každý něco přinese, i na nenucená setkání, a vyhoví i různým dietním potřebám.

Jak mám uchovávat zbylé coconut balls, aby si zachovaly maximální čerstvost a chuť?

Aby si coconut balls zachovaly čerstvost a chuť, ukládej je do vzduchotěsné krabičky v lednici až na týden. Pro delší uchování je zamraz v jedné vrstvě v krabičce vhodné do mrazáku a oddělené pečicím papírem. Rozmrazuj je v lednici nebo při pokojové teplotě, až na ně dostaneš chuť.

chutné, vyzkoušené a plné inspirace