Bademli Dönmeler
Hamur İşi

Almond Swirls

Bademli Dönmeler

Kolay Bademli Dönmeler tarifimizle tatlılar dünyasına dal! Bu basit ama etkileyici tatlı, çıtır milföy hamuru ve hoş bir badem dolgusu ile birleşiyor, her türlü...

4.5 (4)
Paylaş
Porsiyon
6 porsiyon
Hazırlık 40 dakika
Pişirme 25 dakika

İçindekiler

  • Bademli Dönmeler İçin
  • Süsleme İçin

Hazırlanışı

  1. 1
    Bir kasede toz badem, şeker, tarçın, yumurta akı, krema ve vanilya özütünü karıştırarak sürülebilir bir macun elde et.
  2. 2
    İlk milföy hamurunu aç ve badem dolgusunu eşit şekilde yay. Üzerine ikinci milföy hamurunu yerleştirip hafifçe bastır.
  3. 3
    Katmanlı hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde şeritler halinde kes.
  4. 4
    Her şeridi dikkatlice spiral şeklinde çevir, ardından her kıvrılmış şeridi bir dönme şekline getir ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştir.
  5. 5
    Yumurta sarısını 1 yemek kaşığı süt ile çırp ve dönmelerin üzerine sür.
  6. 6
    Fırını 180 °C (350 °F) ısıt ve dönmeleri 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişir.
  7. 7
    Soğuduktan sonra pudra şekeri serp.

Video

FAQ

Almond Swirls Hakkında Sorular

Almond Swirls görsel olarak çekici, lezzet ve dokuların nefis bir birleşimine sahip, çok yönlü, hazırlaması kolay ve misafirleri etkileyecek bir tatlı.

Evet, Almond Swirls'ü önceden yapabilir, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayabilir ya da daha sonra yemek üzere dondurabilirsin.

Almond Swirls kahve, çay, hafif meyveli çaylar, köpüklü içecekler, çırpılmış krema, vanilyalı dondurma, mevsim meyveleri, çikolata sosu ya da crème anglaise ile güzel gider.

Badem iç harcına badem özütü, çikolata parçacıkları, meyve reçelleri, doğranmış kuruyemişler ya da mevsim baharatları ekleyerek çeşitlemeler deneyebilirsin.

Almond Swirls pişirirken soğuk milföy hamuru kullan, eşit aç, iç harcı nazikçe sür, şeritleri sıkıca bük, fırını önceden ısıt, fazla kızarmasına dikkat et ve soğuduktan sonra şeker serp.