Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
15 minut
Składniki
- Na ciasto ciasteczkowe
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (piekarnik z nawiewem)
-
2
Utrzyj masło z cukrem, skrobią kukurydzianą i jajkiem
-
3
Dodaj sól, mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy, a następnie zagnieć na gładkie ciasto
-
4
Dodaj orzechy, posiekaną czekoladę i kropelki czekolady, zagnieć ponownie. Podziel ciasto na pół
-
5
Wymieszaj kakao do pieczenia i mleko z jedną połową ciasta
-
6
Za pomocą łyżki formuj porcje ciasta w okrągłe kulki, lekko spłaszcz i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że zostawiasz wystarczająco dużo miejsca między ciasteczkami, ponieważ podczas pieczenia lekko się rozprzestrzenią
-
7
Piec ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut, aż lekko się zrumienią. Upewnij się, że nie pieczesz ciasteczek zbyt długo. Powinny być chrupiące na zewnątrz i nadal miękkie w środku dla idealnej przyjemności
-
8
Po upieczeniu delikatnie spłaszcz ciasteczka dnem szklanki. Następnie pozostaw je do ostygnięcia na blasze, ponieważ tuż po upieczeniu będą bardzo miękkie.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji
