Porcje
Jednostki
Pieczenie
10 minut
Składniki
- Ciasto
- Krem maślany
Przygotowanie
-
1
Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło pokrojone w małą kostkę i rozetrzyj wszystko na kruszonkę. Wgnieć żółtko i ekstrakt waniliowy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę zimnej wody.
-
2
Podziel ciasto na dwie części: jedną zostaw waniliową, a do drugiej wmieszaj kakao.
-
3
Lekko zagnieć oba ciasta razem, aby uzyskać marmurkowy efekt. Rozwałkuj na podsypanym mąką blacie na grubość około 5 mm (¼ inch).
-
4
Wykrawaj kółka (o średnicy 5 cm / 2 inches), przełóż je na blachę i piecz w 180°C (350°F) przez około 10-12 minut. Ostudź całkowicie.
-
5
Masło ubij na puszysty krem, stopniowo dodawaj cukier puder, a na koniec wmieszaj ekstrakt waniliowy i mleko.
-
6
Na spód jednego ciastka wyciśnij cienką warstwę kremu maślanego i przykryj drugim ciastkiem, łącząc je w parę.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
