Rogaliki z Ciasteczkami

Food with Style

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Food with Style

Servings

6 porcji

Prep Time

60

Cook Time

20

Zanurz się w ostatecznym słodkim dziele z naszym przepisem na Rogaliki z Ciasteczkami! Ta urocza fuzja łączy w sobie kruche rogaliki i bogate ciasteczka, idealne dla miłośników deserów poszukujących łatwych przepisów. Wyobraź sobie, jak smakujesz miękkie, maślane rogaliki wypełnione pysznym ciastem ciasteczkowym z kawałkami czekolady – smakołyk, który zaspokaja oba pragnienia w jednym kęsie!

Ten przepis to nie tylko fantastyczny pomysł na deser na spotkania, ale także zabawny projekt pieczenia dla rodzin. Dzięki prostym składnikom, takim jak ciasto francuskie i podstawowe elementy ciasteczek, będziesz zaskoczony, jak łatwo można przygotować ten uroczy deser.

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy dopiero zaczynasz, te Rogaliki z Ciasteczkami na pewno zrobią wrażenie i można je podawać na ciepło lub na zimno. Zanurz się w ekscytującą nową przygodę deserową już dziś i odkryj nieskończone możliwości z naszymi łatwymi do naśladowania instrukcjami! Ciesz się tworzeniem tego apetycznego przepisu, który stanie się twoim ulubionym deserem!

Cook Mode

Ingredients

Na Rogaliki

- 1 rolka ciasta francuskiego
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka

Na Ciasteczka

- 60 g mąki
- 30 g cukru
- 30 g brązowego cukru
- 50 g masła, miękkiego
- 1 żółtko
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- Szczypta soli
- 50 g mini kawałków czekolady

View Cart (0) Checkout

Directions

Na Rogaliki

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je na trójkąty (mniejsze trójkąty na mini rogaliki). Zrób małe nacięcie w środku podstawy każdego trójkąta.
Zwiń trójkąty od podstawy do czubka i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ubij żółtko z mlekiem, a następnie posmaruj tym mieszanką rogaliki.
Piec rogaliki w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż będą lekko złote. Nie piecz za długo, ponieważ później wrócą do piekarnika. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Na Ciasteczka

Podczas gdy rogaliki się pieką, utrzyj masło, cukier i brązowy cukier, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodaj żółtko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj. Połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól, a następnie stopniowo dodawaj do masy maślanej. Wmieszaj mini kawałki czekolady.
Ostrożnie przetnij ostudzone rogaliki wzdłuż (nie przecinając całkowicie).
Umieść małą łyżeczkę ciasta ciasteczkowego w środku każdego rogalika i lekko zaciśnij końce, aby zapobiec wylaniu się ciasta. Umieść mały, owalny kawałek ciasta ciasteczkowego na górze każdego rogalika.
Piec napełnione rogaliki przez kolejne 8-10 minut, aż ciasto ciasteczkowe będzie lekko zrumienione.

Recipe Video

View this post on Instagram

A post shared by Food with Style 🤍 (@foodwithstyle)

Pytania dotyczące Rogalików z Ciasteczkami

Co sprawia, że Rogaliki z Ciasteczkami są unikalnym wyborem deserowym?

Rogaliki z Ciasteczkami to unikalny deser, ponieważ pięknie łączą kruche, maślane tekstury tradycyjnych rogalików z ciągnącą, satysfakcjonującą naturą ciasteczek.

Czy mogę dostosować składniki w przepisie na Rogaliki z Ciasteczkami?

Zdecydowanie! Jedną z zalet przepisu na Rogaliki z Ciasteczkami jest jego wszechstronność.

Jak mogę zapewnić, że moje Rogaliki z Ciasteczkami będą idealnie upieczone?

Aby uzyskać idealnie upieczone Rogaliki z Ciasteczkami, ważne jest, aby przestrzegać kilku kluczowych kroków.

Jakie są najlepsze sposoby na podanie i przechowywanie Rogalików z Ciasteczkami?

Podawanie Rogalików z Ciasteczkami może być przyjemnym doświadczeniem! Najlepiej smakują na ciepło, prosto z piekarnika, ale można je również podawać w temperaturze pokojowej.

Jak dostosować przepis do różnych okazji lub sezonów?

Dostosowanie przepisu na Rogaliki z Ciasteczkami do różnych okazji lub sezonów jest proste i przyjemne.