Ciastka Śnieżne

Przygotowanie

1. 1
   Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. 2
   W dużej misce utrzyj miękkie masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
3. 3
   Dodaj drobno posiekane orzechy.
4. 4
   W osobnej misce wymieszaj mąkę i sól. Stopniowo dodawaj tę suchą mieszankę do mokrej i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być twarde, ale wciąż plastyczne. Odstaw do lodówki na 20 minut.
5. 5
   Uformuj ciasto w małe kulki, o średnicy około 2 cm, i umieść je na przygotowanej blasze.
6. 6
   Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, gdy spody będą lekko złote.
7. 7
   Pozwól ciastkom lekko ostygnąć, a następnie obtocz je w cukrze pudrze, gdy są jeszcze ciepłe.
8. 8
   Po całkowitym ostygnięciu, ponownie obtocz je w cukrze pudrze, aby uzyskać śnieżnobiały efekt.
9. 9
   Podawaj i ciesz się tymi pysznymi ciastkami śnieżnymi z bliskimi.