Lattice Soft Cake Recipe
Cake

Prošarani mekani kolač

Prepustite se užitku uz naš recept za prošarani mekani kolač! Ovaj jednostavni desert spaja lagani i prozračni biskvit s kremastim nadjevom od svježeg sira...

Podijeli
Porcije
7 porcija
Priprema 40 minuta
Pečenje 30 minuta

Sastojci

  • Za biskvit
  • Za nadjev

Priprema

  1. Za biskvit
  2. 1
    Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F) (ventilator). Obložite papirom za pečenje ili namastite lim za pečenje (27 cm x 18 cm).
  3. 2
    U zdjeli pjenasto umutite jaja, šećer i sol. Dodajte biljno ulje i mlijeko pa dobro sjedinite. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer te ih laganim pokretima umiješajte u smjesu s jajima dok ne dobijete glatko tijesto. Ulijte tijesto u pripremljeni lim i poravnajte površinu.
  4. 3
    Za nadjev
  5. 4
    U drugoj zdjeli izmiješajte svježi sir, jaje, šećer, gustin i ekstrakt vanilije dok se sve lijepo ne sjedini. Prebacite nadjev u slastičarsku vrećicu i po tijestu ga istisnite u obliku rešetke.
  6. 5
    Pecite kolač u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta, dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
  7. 6
    Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se potpuno ohladi u limu. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Video

Lattice Soft Cake Questions

You'll need eggs, sugar, salt, vegetable oil, milk, flour, baking powder, vanilla sugar for the sponge, and quark or cream cheese, egg, sugar, cornstarch, and vanilla extract for the filling.

Preheat the oven, prepare the pan, beat eggs and sugar, add oil and milk, sift in dry ingredients, gently fold, pour into the pan, and smooth the surface.

Unsalted cream cheese, ricotta mixed with sour cream, Greek yogurt, or silken tofu blended with vanilla extract can be used as alternatives to quark.

Cool the cake completely, cover with wrap or foil, store at room temperature for a few days or refrigerate, and for long-term use, freeze tightly wrapped.

It's suitable for birthday parties, tea gatherings, casual get-togethers, coffee breaks, or light afternoon teas.

ukusni, testirani i spremni za inspiraciju

Istražite 400+ Ukusnih Recepata

Almond Croissant Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Kolač s bademovim kroasanima

Almond Croissant Galette von Food with Style, fertig angerichtet
Galette

Galette s bademovim kroasan tijestom

Apricot Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Kolačići s marelicom