Lattice Soft Cake Recipe
Koláče

Lattice Soft Cake

Mřížkový piškotový koláč

Dopřej si něco dobrého s naším receptem na mřížkový piškotový koláč! Tento jednoduchý dezert spojuje lehké a nadýchané piškotové těsto s krémovou tvarohovou náplní,...

Sdílet
Porce
7 porcí
Příprava 40 minut
Pečení 30 minut

Suroviny

  • Na piškotové těsto
  • Na náplň

Postup

  1. Piškotové těsto
  2. 1
    Troubu předehřej na 180°C (350°F) (horkovzduch). Pekáč (27 cm x 18 cm) vylož pečicím papírem nebo vymaž.
  3. 2
    V míse vyšlehej vejce s cukrem a solí do pěny. Přidej olej a mléko a dobře promíchej. Mouku smíchej s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a vmíchej do vaječné směsi, až vznikne hladké těsto. Těsto nalij do připraveného pekáče a uhlaď.
  4. 3
    Náplň
  5. 4
    V druhé míse smíchej tvaroh, vejce, cukr, kukuřičný škrob a vanilkový extrakt do hladka. Náplň přendej do zdobicího sáčku a na těsto nastříkej mřížku.
  6. 5
    Koláč peč v předehřáté troubě asi 30 minut dozlatova.
  7. 6
    Koláč vyndej z trouby a nech úplně vychladnout v pekáči. Před podáváním pocukruj moučkovým cukrem.

Video

FAQ

Otázky k Lattice Soft Cake

Budeš potřebovat vejce, cukr, sůl, rostlinný olej, mléko, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr na těsto, a tvaroh nebo smetanový sýr, vejce, cukr, kukuřičný škrob a vanilkový extrakt na náplň.

Předehřej troubu, připrav formu, vyšlehej vejce s cukrem, přidej olej a mléko, prosej suché suroviny, jemně vmíchej, nalij do formy a uhlaď povrch.

Místo tvarohu se dají použít nesolený smetanový sýr, ricotta smíchaná se zakysanou smetanou, řecký jogurt nebo hedvábné tofu rozmixované s vanilkovým extraktem.

Nech koláč úplně vychladnout, zakryj ho fólií nebo alobalem, uchovávej ho pár dní při pokojové teplotě nebo v lednici a na dlouhodobé uskladnění ho pevně zabalený zamraz.

Hodí se na narozeninové oslavy, posezení u čaje, nenucená setkání, přestávky na kávu nebo lehké odpolední čaje.

chutné, vyzkoušené a plné inspirace

Objev víc než 700 chutných receptů

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Zobrazit všechny recepty