Mini Havuç Kekleri
Kekler

Mini Carrot Cakes

Mini Havuç Kekleri

Bu lezzetli Mini Havuç Kekleri ile tatlılar dünyasına dal! Kolay tatlı tarifleri arayanlar için mükemmel olan bu mini kekler, nemli havuç lezzetiyle birleşen cevizli...

Paylaş
Porsiyon
12 porsiyon
Hazırlık 40 dakika
Pişirme 25 dakika

İçindekiler

  • Mini Havuç Kekleri için

Hazırlanışı

  1. 1
    Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıt ve kare bir muffin tepsisini (6,5 cm x 6,5 cm) yağla.
  2. 2
    Büyük bir kasede, un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştir.
  3. 3
    Ayrı bir kasede, yumurtaları, bitkisel yağı, sütü ve vanilya özütünü çırp.
  4. 4
    Rendelediğin havuçları ve doğranmış cevizleri ıslak karışıma ekle ve iyice karıştır.
  5. 5
    Islak malzemeleri kuru malzemelere yavaşça ekle, sadece birleşene kadar hafifçe karıştır. Yumuşak bir hamur elde etmek için fazla karıştırma.
  6. 6
    Hamuru 12 muffin kalıbına eşit olarak paylaştır, her birini yaklaşık üçte iki dolu olacak şekilde doldur.
  7. 7
    Mini kekleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişir veya kekin ortasına batırdığın bir kürdan temiz çıkana kadar.
  8. 8
    Keklerin kalıpta yaklaşık 10 dakika soğumasına izin ver, ardından dikkatlice bir tel raf üzerine çıkararak tamamen soğumalarını sağla.

Video

FAQ

Mini Carrot Cakes hakkında sorular

Mini Carrot Cakes, tarçınla güçlenen fındıksı cevizler ve nemli havuçların eşsiz lezzet ve doku kombinasyonuyla seviliyor. Küçük boyutları porsiyon kontrolüne imkân tanıyor, çok yönlü yapıları da onları çeşitli ortamlar için uygun yapıyor.

Özelleştirmek kolay: glütensiz un kullanabilir, şekeri azaltabilir ya da doğal tatlandırıcıları tercih edebilir, sütsüz seçenekler için bitkisel süt kullanabilir ve ekstra nem ve lezzet için kabak ya da baharatlar gibi malzemeler ekleyebilirsin.

Mükemmel Mini Carrot Cakes için malzemeleri doğru ölç, taze rendelenmiş havuç kullan, ıslak ve kuru malzemeleri nazikçe karıştır, fırın sıcaklığını kontrol et ve lezzetleri güçlendirmek için servisten önce soğuma süresi tanı.

Mini Carrot Cakes kapaklı bir kapta oda sıcaklığında üç güne kadar ya da buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir. Daha uzun saklamak için plastiğe sarılı halde iki aya kadar dondurabilirsin.

Yaratıcı servis fikirleri arasında üzerine krem peynirli krema ya da glazür sürmek, ezilmiş cevizler ya da tarçınla süslemek, yenilebilir çiçeklerle bezemek ve misafirlerin eşleştirmeleri kendilerinin seçebilmesi için bir mini tatlı barı kurmak var.