Cake

Havuçlu Kek

Name: Havuçlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 150 g un; 100 g toz şeker; 2 yumurta; 100 ml sıvı yağ (örneğin ayçiçek yağı); 150 g rendelenmiş havuç; 50 g iri kıyılmış ceviz; 1 tsp kabartma tozu; 1 tsp tarçın; 1 tutam tuz

**Havuçlu kek** tarifimizin karşı konulmaz lezzetine kendinizi bırakın; iddialı ama kolay tatlı tarifleri arayan tatlıcılar için birebir. Rendelenmiş havuç, bir tutam tarçın ve çıtır...

Paylaş

Porsiyon

6 porsiyon

Hazırlık 20 dakika

Pişirme 30 dakika

İçindekiler

Kek harcı için
150 g un
100 g toz şeker
2 yumurta
100 ml sıvı yağ (örneğin ayçiçek yağı)
150 g rendelenmiş havuç
50 g iri kıyılmış ceviz
1 tsp kabartma tozu
1 tsp tarçın
1 tutam tuz

Hazırlanışı

1
Fırını 180°C'ye ısıtın ve dikdörtgen bir kek kalıbını (20 cm x 11 cm) yağlayın.
2
Yumurtaları bir kapta çırpın. Şekeri ekleyip iyice karıştırın. Çırpmaya devam ederken sıvı yağı yavaş yavaş ilave edin ve pürüzsüz bir karışım elde edin.
3
Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını yumurtalı karışıma azar azar ekleyip pürüzsüz bir kek harcı olana dek iyice karıştırın. Bir tutam tuz ekleyip tekrar karıştırın.
4
Rendelenmiş havuçları spatulayla yavaşça harca yedirin, ardından cevizleri ve tarçını ekleyip malzemeler harca eşit dağılana kadar karıştırın.
5
Harcı hazırladığınız kalıba eşit şekilde dökün ve üzerini düzeltin.
6
Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri altın rengini alana ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
7
Keki fırından çıkarın ve kalıbında tamamen soğumaya bırakın.
8
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Video

Carrot Cake Questions

What makes this carrot cake recipe unique and worth trying?

This carrot cake recipe stands out due to its perfect balance of ingredients, which results in a moist and flavorful cake that appeals to a wide range of palates.

Can I make any substitutions in the carrot cake recipe if I have dietary restrictions?

Absolutely! This carrot cake recipe is incredibly adaptable for various dietary needs.

How should I store the leftover carrot cake to maintain its freshness?

To keep your moist carrot cake fresh and delicious, it's essential to store it properly.

What are some tips for making the perfect moist carrot cake?

Achieving the perfect moist carrot cake involves a few key tips.

What are some creative ways to serve or decorate this carrot cake?

While the carrot cake shines on its own, there are numerous delightful ways to serve or decorate it to elevate its presentation.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

400+ Lezzetli Tarifleri Keşfedin

Cake

Topluluğumuza Katılın!

Bültenimiz can sıkıcı teklifler içermiyor – gerçek değerle dolu. Lezzetli tarifler, heyecan verici topluluk güncellemeleri ve çok daha fazlasını alın!