Lattice Soft Cake Recipe
Kekler

Lattice Soft Cake

Kafes Desenli Yumuşak Kek

Kafes Desenli Yumuşak Kek tarifimizle enfes bir lezzete davetlisin! Hafif ve pamuk gibi bir pandispanyayı kremsi lor peyniri harcıyla buluşturan bu kolay tatlı, çay...

Paylaş
Porsiyon
7 porsiyon
Hazırlık 40 dakika
Pişirme 30 dakika

İçindekiler

  • Pandispanya için
  • Harç için

Hazırlanışı

  1. Pandispanya için
  2. 1
    Fırını 180°C (350°F) turbo ayarında ısıt. 27 cm x 18 cm ölçülerinde bir borcamı yağla veya kağıt serin.
  3. 2
    Bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve tuzu köpürene kadar çırp. Sıvı yağı ve sütü ekleyip iyice karıştır. Unu, kabartma tozunu ve vanilin şekerini karıştırıp yumurtalı karışıma ekle ve pürüzsüz bir kek harcı elde edene kadar spatulayla yedir. Harcı hazırladığın kalıba dök ve üzerini düzelt.
  4. 3
    Harç için
  5. 4
    Ayrı bir kapta lor peynirini, yumurtayı, toz şekeri, mısır nişastasını ve vanilya özütünü pürüzsüz olana kadar karıştır. Karışımı bir sıkma torbasına al ve kek harcının üzerine kafes şeklinde sık.
  6. 5
    Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri altın rengini alana kadar pişir.
  7. 6
    Keki fırından çıkar ve kalıbında tamamen soğumaya bırak. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serp.

Video

FAQ

Lattice Soft Cake hakkında sorular

Kek için yumurta, şeker, tuz, bitkisel yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilyalı şeker; dolgu için ise kuark ya da krem peynir, yumurta, şeker, mısır nişastası ve vanilya özütü lazım.

Fırını önceden ısıt, kalıbı hazırla, yumurta ve şekeri çırp, yağı ve sütü ekle, kuru malzemeleri eleyerek kat, nazikçe karıştır, kalıba dök ve yüzeyi düzle.

Kuarkın yerine tuzsuz krem peynir, ekşi kremayla karıştırılmış ricotta, Yunan yoğurdu ya da vanilya özütüyle blendlanmış ipeksi tofu kullanılabilir.

Keki tamamen soğut, streç filmle ya da folyoyla ört, birkaç gün oda sıcaklığında sakla ya da buzdolabına koy; uzun süreli saklamak için sıkıca sarılı halde dondur.

Doğum günü partileri, çay sohbetleri, rahat buluşmalar, kahve molaları ya da hafif öğleden sonra çayları için uygun.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

700'den fazla nefis tarif keşfet

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Tüm tarifleri keşfet