Porsiyon
Birimler
Hazırlık
40 dakika
Pişirme
30 dakika
İçindekiler
- Pandispanya için
- Harç için
Hazırlanışı
- Pandispanya için
-
1
Fırını 180°C (350°F) turbo ayarında ısıtın. 27 cm x 18 cm ölçülerinde bir borcamı yağlayın veya kağıt serin.

-
2
Bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve tuzu köpürene kadar çırpın. Sıvı yağı ve sütü ekleyip iyice karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilin şekerini karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kek harcı elde edene kadar spatulayla yedirin. Harcı hazırladığınız kalıba dökün ve üzerini düzeltin.

-
3
Harç için

-
4
Ayrı bir kapta lor peynirini, yumurtayı, toz şekeri, mısır nişastasını ve vanilya özütünü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı bir sıkma torbasına alın ve kek harcının üzerine kafes şeklinde sıkın.

-
5
Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri altın rengini alana kadar pişirin.
-
6
Keki fırından çıkarın ve kalıbında tamamen soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin.
Video
Lattice Soft Cake Questions








