Lattice Soft Cake Recipe
Cake

Kafes Desenli Yumuşak Kek

Kafes Desenli Yumuşak Kek tarifimizle enfes bir lezzete davetlisiniz! Hafif ve pamuk gibi bir pandispanyayı kremsi lor peyniri harcıyla buluşturan bu kolay tatlı, çay...

Paylaş
Porsiyon
7 porsiyon
Hazırlık 40 dakika
Pişirme 30 dakika

İçindekiler

  • Pandispanya için
  • Harç için

Hazırlanışı

  1. Pandispanya için
  2. 1
    Fırını 180°C (350°F) turbo ayarında ısıtın. 27 cm x 18 cm ölçülerinde bir borcamı yağlayın veya kağıt serin.
  3. 2
    Bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve tuzu köpürene kadar çırpın. Sıvı yağı ve sütü ekleyip iyice karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilin şekerini karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kek harcı elde edene kadar spatulayla yedirin. Harcı hazırladığınız kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
  4. 3
    Harç için
  5. 4
    Ayrı bir kapta lor peynirini, yumurtayı, toz şekeri, mısır nişastasını ve vanilya özütünü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı bir sıkma torbasına alın ve kek harcının üzerine kafes şeklinde sıkın.
  6. 5
    Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri altın rengini alana kadar pişirin.
  7. 6
    Keki fırından çıkarın ve kalıbında tamamen soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin.

Video

Lattice Soft Cake Questions

You'll need eggs, sugar, salt, vegetable oil, milk, flour, baking powder, vanilla sugar for the sponge, and quark or cream cheese, egg, sugar, cornstarch, and vanilla extract for the filling.

Preheat the oven, prepare the pan, beat eggs and sugar, add oil and milk, sift in dry ingredients, gently fold, pour into the pan, and smooth the surface.

Unsalted cream cheese, ricotta mixed with sour cream, Greek yogurt, or silken tofu blended with vanilla extract can be used as alternatives to quark.

Cool the cake completely, cover with wrap or foil, store at room temperature for a few days or refrigerate, and for long-term use, freeze tightly wrapped.

It's suitable for birthday parties, tea gatherings, casual get-togethers, coffee breaks, or light afternoon teas.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

400+ Lezzetli Tarifleri Keşfedin